11月27日,長沙蔣家垅社區(qū),小朋友向正在包餛飩的萬娭毑打招呼。
三年時間,很多事情會改變,你可能從高中走進大學(xué),也可能從校園步入職場;但也有很多事沒有變,比如你一直為夢想奮斗,比如你一直堅持的習(xí)慣,就像今天故事的主人公——88歲娭毑萬淑君,多年過去,她還在賣餛飩,并且一直沒漲價。
11月27日下午3點半,萬淑君接待完訪客,將自己的圍裙系緊,然后走下樓。她的目的地,是蔣家垅社區(qū)一處斜坡上的小推車,那是她賣餛飩的攤點。2013年12月,萬淑君在接受晨報記者采訪時曾表示:“只要豬肉不漲價,我的餛飩就不會漲價!
三年前,萬淑君85歲,她的餛飩1元10個;三年后,萬淑君88歲,肉價有所上漲,她的餛飩?cè)允?元10個。
萬淑君通常早上7點鐘起來準備餡料,8點出攤,一直到傍晚,
“我賣餛飩不是為了賺錢!比f淑君告訴記者。十幾年前,她的餛飩售價就是1元10個,到現(xiàn)在仍沒有漲價。女兒吳健霞介紹,如今物價有所上漲,但母親堅持不漲價,“賣100個餛飩能賺2元吧”。
萬淑君告訴記者,“我的生活沒有困難,賣餛飩純粹因為高興!
不為賺錢,只為消磨時光
把皮攤開,用小勺把肉放進皮中,折疊,翻轉(zhuǎn),再捏成元寶狀,一個餛飩就包好了,整個過程所需時間不到3秒。這個動作,88歲的萬淑君每天要重復(fù)上千次。
見到訪客,萬淑君第一句話就是:“你是那個訂了1000個餛飩的嗎?”已經(jīng)88歲的萬淑君聽力還不錯,能準確聽到客人的詢問;行動也還利索,能麻利地數(shù)出餛飩個數(shù),然后裝袋、收錢,整個過程一氣呵成。
記者采訪時,看到一位老人在萬淑君的餛飩攤子前打量了一會兒,試探著問,“1元10個是真的嗎?”得到肯定答復(fù)后,老人說,“我買2元錢的試試!崩先祟D了頓,又加到4元。萬淑君用塑料袋裝了四排餛飩,接過錢后,她又繼續(xù)包餛飩。
萬淑君告訴記者,就在前一天,她包了2000多個餛飩。
“您可得漲點價啊,這賣的太便宜了!笔忻裢跸壬f。聽到這句話,萬淑君沒有正面回答,只笑著說,“別人吃得滿意我就開心了!彼f,自己從沒想過漲價,也不愿去計較利潤。在給一位顧客裝好袋后,她提醒道,“回去一定記得調(diào)味,白水煮是不好吃的!”
家人并不支持,但老人太執(zhí)著
“其實,我們并不支持她擺攤子!比f淑君兒子吳健輝告訴記者,母親年事已高,安全問題是他們最擔(dān)心的。
兒子和女兒都覺得,母親將近九旬仍在做事,旁人看來顯得他們有些不孝順。女兒吳健霞說,自己每月的退休工資完全可以負擔(dān)母親的生活,母親沒必要出去擺攤。“但是,阻止不了啊!眳墙∠几锌。母親對賣餛飩的執(zhí)著令她有些吃驚!八坏较掠晏炀颓榫w和狀態(tài)不好,但是天一晴就好了!眳墙∠颊f,母親在家里根本坐不住,但天氣不好的時候只能窩在家里,“她就各種不舒服”。一旦天氣轉(zhuǎn)好她就恢復(fù)了,然后推著車高高興興地出攤?cè)チ恕?/p>
對于母親的愛好,兒女雖然心里不支持,但為母親的身體考慮,兩人會分工合作,攬下食材的準備工作!吧夂芎玫臅r候,我也會搭把手。”吳健霞說。
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