近年來(lái)，長(zhǎng)沙便利店快速增長(zhǎng)，24小時(shí)便利店比例增多。數(shù)據(jù)顯示，長(zhǎng)沙便利店發(fā)展指數(shù)，已連續(xù)四年居全國(guó)前三。

位于長(zhǎng)沙縣的這家湖南老牌便利店，是企業(yè)的第六代店鋪，除銷售零食、飲料、日化等常規(guī)商品，還提供代收發(fā)快遞、訂購(gòu)機(jī)票、家政等服務(wù)；墻角的“金融服務(wù)站”匯聚了手機(jī)充值、信用卡還款、水電氣繳費(fèi)等22項(xiàng)功能。

適應(yīng)年輕人需要，店里加大簡(jiǎn)餐小吃供應(yīng)，包點(diǎn)鹵味、什錦炒飯、牛肉米粉一應(yīng)俱全，還專門劃出三分之一面積做功能區(qū)，給顧客提供就餐環(huán)境。公司現(xiàn)在湖南有312家門店，今年上半年就新開(kāi)了28家，根據(jù)所處商圈特點(diǎn)，增加不同元素，便利店加烘焙、便利店加餐飲，滿足消費(fèi)者不同需求。

這家連鎖便利店里，選擇商品上架的依據(jù)是顧客消費(fèi)記錄，企業(yè)將大數(shù)據(jù)、人工智能融入經(jīng)營(yíng)管理中，圍繞湖南人喜歡什么、年輕人喜歡什么，每周推出幾十種新品。即食商品區(qū)，上班族喜歡的包點(diǎn)、關(guān)東煮熱氣騰騰，冷藏區(qū)，年輕人青睞的意大利面也看起來(lái)很有食欲。目前企業(yè)在湖南共有門店1200家，今年上半年新開(kāi)135家。