上期挖長沙我們推薦了一份芙蓉區(qū)的外賣清單,這次決定先上呼聲最高的岳麓區(qū),之后會更新其他區(qū)縣的外賣清單,關注公眾號搜索關鍵字就能查看~ 曾經(jīng)看到過美團外賣有關長沙市民的外賣數(shù)據(jù),在夏季,長沙外賣下單量同比上漲超40%。其中,岳麓區(qū)貢獻了大約23%的訂單,榮獲最大貢獻獎?梢姡缆磪^(qū)的群眾人均吃貨,且美食特別多。 # Vol.1/ 正餐 先鹵后炒的菜品風格,打造出來原創(chuàng)湘菜的不同炒法,每一道菜的味道都更鮮明,具有不同的記憶點,質地和回味是它讓人上頭的原因之一。 店里的菜都很下飯,而且確實是物美價廉。推薦鹵味拌飯、一碗好鹵菜。后者集齊了各種好鹵味:牛肚、牛肉、圓粉、藕片等。 人均48元 心情好的時候,就愛獎勵自己一份冇味湘潭菜。 店里的菜品是很正宗的湘潭菜,口味不會特別辣,哪怕是外賣,每一樣菜都做得很精致。在這里推薦蒜香排骨、泡菜牛肉和糖卷子。前兩道菜不用說,是非常好吃的水平,糖卷子則是我個人超喜歡的一道,也是難得一家做得好吃的。 人均59元 外賣平臺最常點的一家麻辣香鍋,吃過的人就知道它家有多好吃了。 我一般點的是香辣鍋底,特辣。它家鍋底味道做得蠻絕,菜品也都蠻新鮮,所以點什么都不會難吃。特別推薦它家的茄子,真的超軟糯,是拌飯的最佳拍檔。 人均25元 算是比較早做輕食的一家店,原材料都很新鮮,味道也做得蠻有水平,所以常年占據(jù)外賣平臺輕食排行榜的前三。 它家會標明每一款沙拉菜品成分和營養(yǎng)成分以及熱量。招牌之一就是低卡烤雞胸土豆沙拉,很多人覺得沙拉吃起來索然無味,它家就打破了固有印象。無油煎制的雞胸特別好吃,加上一系列配料的味道,沙拉吃起來不再像吃草。 人均27元 # Vol.2/ 小吃甜品 之前說過,秀一是個超愛點烤雞的人,這家店是我試錯多次后的成果。 它家烤雞個頭不小,肉質很鮮嫩,掰開雞腿肉后,能看到油光發(fā)亮的汁水。值得一提的是,連不容易做得好吃的雞胸部分,肉質也是比較軟嫩的,蘸上辣椒粉后,味道上頭。 人均22元 最愛吃的歐包店,沒有之一了,強烈推薦。 手感麥夫家的面包會有一部分人不喜歡,原因是味道其實是比較重的,比如芋泥紫薯包會比較甜。然而我個人覺得這種甜度剛剛好,芋泥可不是得甜甜的。它家的面包發(fā)酵得很到位,看起來硬硬的,吃起來是松軟。 人均24元 這家是我點了很多年的壽司店。 每次必點吉利炸蝦卷,炸蝦做得特別酥脆,香味撲鼻,吃起來壓根停不下來。壽司里的米粒粒粒分明,不是那種很軟糯的類型,有嚼感。另外星鰻焗卷味道也挺不錯的,鰻魚個頭不小。 人均25元 點過很多家炸雞外賣,它家是給我最大驚喜的炸雞店。 點套餐是最佳的選擇。炸雞可以選味道雙拼,香辣和芝士味是個人最愛,香辣的雞肉味道比韓式甜辣會更辣一點,適合長沙人。它家的炸雞外面不會包裹特別多面粉,一塊炸雞中肉的占比一定是最高的,肉質都很鮮嫩。 人均28元 # Vol.3/ 夜宵 到過店里的人絕對不會相信它的價格可以和地攤差不多。 店里燒烤師傅是行業(yè)里的OG,燒烤水平是有說法的。烤牛肉是必點的硬菜,肉質鮮嫩多汁,是帶點油花的雪花肉,肉串個頭不小,現(xiàn)串現(xiàn)烤,外賣送到時還點著炭氣。 地攤雞爪,經(jīng)常賣斷貨,外賣點不著。炭烤后,雞爪金黃焦脆,一口咬下,里面卻軟糯。 人均75元 長沙平價海鮮就屬它家了。帝王蟹、波士頓大龍蝦、面包蟹、珍寶蟹它家都安排上。 它家海鮮給我的感覺,就是各大高檔海鮮餐廳的精致平替,真的做得很良心。強烈推薦蒜蓉羅氏蝦,個頭超大,剝開后,蝦頭和蝦尾連接部分,會有如“溏心蛋”一樣的蝦膏,蝦肉q彈。 人均147元 每次點這家的炸串,心里只有“放心”二字。 這家的菜品無論葷素都很新鮮,加上手藝到位,油溫控制得恰好,所以炸串味道有保障。重點提芽白,雖然是炸的,也有芽白自帶的甜嫩,葉子部分酥脆,口感上比較有層次感。還推薦油爆拉絲雞排、黃金土豆串。 人均28元 它家好吃的東西太多太多了,所以特別適合點做夜宵吃,可以吃得很豐盛。 烤串、熱菜、涼菜、燒烤、雜糧主食、飲品,我點這家從來沒有踩過雷。推薦西貝面筋,有湯有粉有面筋,湯做得非常香,整個菜讓人吃過就難以忘記。蒙古牛大骨,個頭賊大,肉特別多,肉質鮮嫩,飽滿多汁。 人均62元
·請注意語言文明,尊重網(wǎng)絡道德,并承擔一切因您的行為而直接或間接引起的法律責任。
·長沙社區(qū)通管理員有權保留或刪除其管轄留言中的任意非法內容。