12月2日，長沙縣市場監(jiān)督管理局發(fā)布了2023年第五批外賣黑榜，記者發(fā)現(xiàn)在此次發(fā)布的3家黑榜門店中，有的黑榜門店在記者上門調(diào)查時，仍然還是老樣子。有的黑榜門店則霸占著外賣平臺分類榜單第一位。對于市場監(jiān)管部門查出的食品安全問題，在外賣平臺上完全沒有體現(xiàn)。

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記者探訪黑榜門店

鍋里撈地鍋雞廚房仍臟亂

“輕食驛”門店上黑榜

平臺排名輕食沙拉好評榜第一名

位于長沙縣泉塘安置小區(qū)二期的這家鍋里撈地鍋雞，是此次上榜的黑榜門店，記者來到這里時，發(fā)現(xiàn)店內(nèi)和市場監(jiān)管部門來檢查時的樣子，沒有絲毫改變。

記者隨后來到了長沙縣的星沙二區(qū)，這里不少門店都是專門做外賣的餐飲門店，此次發(fā)布的長沙縣外賣紅黑榜中也有一家輕食門店就在這里，在外賣平臺上，這家門店竟然是長沙縣輕食沙拉好評榜的第一名。

在市場監(jiān)管部門的檢查中發(fā)現(xiàn)，這家叫輕食驛的門店存在食品原材料與雜物雜亂堆放在一起以及三防設(shè)施不完善的情況，記者隨后來到了店內(nèi)。上午9點，這家店已經(jīng)開始營業(yè)。店主告訴記者，他們正在進(jìn)行整改。

記者發(fā)現(xiàn)，這兩家黑榜門店存在的食品安全問題在外賣平臺上都沒有體現(xiàn)，其中鍋里撈地鍋雞還是泉塘片區(qū)風(fēng)味菜館榜單排名第五，而輕食驛則是長沙縣輕食沙拉榜單排名第一。店主告訴記者，他們除了正常制作銷售食物，還要不停的參加平臺的各種優(yōu)惠以及推流活動。

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外賣平臺收錢推流

是否上黑榜暫未受影響

保障食品安全

不能只靠政府監(jiān)管

那么這家門店的店主所說的情況是否屬實呢？記者隨后在星沙二區(qū)多家門店以及外賣快遞員那里，展開了調(diào)查。 

長沙縣星沙二區(qū)內(nèi)有不少的餐飲門店，記者發(fā)現(xiàn)這些門店基本都在各個外賣平臺開通了外賣。這家烤雞店的店主表示，他們是連鎖加盟店，對于食品安全問題，有市場監(jiān)管部門會不定期來檢查，公司的督導(dǎo)也會過來檢查，但是外賣平臺對食品安全問題沒有任何措施。

記者在星沙二區(qū)發(fā)現(xiàn)，一些餐飲門店的食品安全問題，甚至都是直接擺在了路邊。比如這家燒烤店，記者看到在平臺上這家門店評分還不錯。記者上午來到這里時門店未營業(yè)，素菜的烤串就被放在了門口的冷藏柜中，不過此時冷藏柜還沒有通電，記者看到，里面的食材已經(jīng)有變質(zhì)的趨勢，一些花菜烤串都出現(xiàn)了發(fā)黑的跡象。

而這樣的問題，外賣小哥平時路過的時候都能發(fā)現(xiàn)。然而外賣小哥告訴記者，平臺對這些情況并沒有管理。

記者：平臺平時會過來檢查嗎？

外賣小哥：過來只會問你單做得怎么樣。

長沙縣市場監(jiān)管局表示，他們將對網(wǎng)絡(luò)供餐單位持續(xù)摸排。對于排查出的黑榜門店將責(zé)令整改，逾期整改不到位或者整改效果不好的相關(guān)單位，將采取約談、責(zé)令下架等措施。