周末不想擠商圈

又怕宅家浪費(fèi)好天氣

那不如來一場(chǎng)說走就走的

citywalk

📍地址

含光路412號(hào)石嶺塘煤安廠

下次周末不知道去哪的時(shí)候

就來這個(gè)石嶺塘寶藏老廠區(qū)轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)吧~

周末睡到自然醒，坐兩站公交就能到石嶺塘，從含光路拐進(jìn)老廠區(qū)，遠(yuǎn)遠(yuǎn)就能看到一棟灰白相間的老廠房，屋頂豎著“蒸市”兩個(gè)大字。

推門進(jìn)去，瞬間被蒸汽氤氳的香氣包圍——2000㎡的空間里，直徑1.3米的巨型蒸籠層層疊疊，醒目又有特色。

確實(shí)，這里堪稱“蒸菜王國”：從剁椒魚頭、臘味合蒸到火焙魚、蒸南瓜，上百道蒸菜整整齊齊碼在竹蒸籠里，明檔廚房里師傅們揮著長柄勺翻動(dòng)菜品的動(dòng)作行云流水。

"師傅，來套瀏陽八蒸！" 

作為蒸市的必點(diǎn)招牌，瀏陽八蒸一籠嘗遍八道經(jīng)典：剁椒魚頭鮮辣過癮，臘腸蒸得油亮透光，芋頭牛腩軟糯到筷子一夾就化。

除了地道的蒸菜，這里的環(huán)境也是一大亮點(diǎn)。

老廠房保留了水泥梁柱和挑高屋頂，卻以巨型竹編蒸籠、復(fù)古霓虹燈和木質(zhì)長桌重構(gòu)了煙火氣，搭配蒸汽繚繞的光影，隨手一拍就是氛圍感大片。

因菜品新鮮豐富，很多長沙老口子拖家?guī)Э趯ｉT開車來吃。如果是周末過來，記得十一點(diǎn)前到，不然得排隊(duì)等翻臺(tái)啦！

吃飽喝足，不妨在老廠區(qū)里消消食。

這里原是長沙煤礦安全儀器廠，始建于 1972 年，是中國早期規(guī)模較大、專業(yè)從事煤礦安全救護(hù)裝備等制造的專業(yè)企業(yè)。

歲月流轉(zhuǎn)，煤安廠舊址如今只剩幾棟廠房，但漫步其間，依然能感受到濃厚的時(shí)代氣息。

廠房外墻爬滿爬山虎，窗框的綠漆斑駁脫落，鐵門上還留著“安全生產(chǎn)”的標(biāo)語。

如果你想了解父母時(shí)代的建筑風(fēng)情，感受老長沙過往歲月的韻味，來這里走走真的超合適。

它不完美，甚至有些破舊，但那些斑駁的墻皮、褪色的標(biāo)語，卻藏著城市過往最真實(shí)的肌理。

順著香樟樹蔭溜達(dá)，老廠區(qū)里還藏著幾家很有特色的店鋪。

樟樹小院：廠區(qū)老醫(yī)務(wù)室變身特色湘菜小院，百年樟樹的綠蔭像把大傘罩住院落。

最特別的是天井里三臺(tái)石磨改成的茶桌，磨盤溝壑里還留著豆渣的清香，用手一摸能感受到粗糲的歲月痕跡。

樟樹小院的東安雞、永州血鴨、漢壽甲魚都是反饋不錯(cuò)的特色菜，可以試試。

獨(dú)庫運(yùn)動(dòng)空間：舊倉庫改成的運(yùn)動(dòng)館特別酷，攀巖墻直接裝在老車間的鋼架上，打籃球時(shí)抬頭還能看見以前的運(yùn)輸軌道。

Handsome羽球中心（濱江店）：原本的配件倉庫改造成專業(yè)羽毛球館，12片場(chǎng)地鋪著比賽級(jí)地膠，周末不少家長帶著孩子來打球。

///

老廠區(qū)的魅力，在于它既容得下舊時(shí)光，也接得住新潮涌。

這些被時(shí)代留下的舊址，正以溫柔的方式告訴我們：所謂城市更新，不是抹去舊的，而是讓新的故事，從舊的土壤里長出來。

周末，不妨約上你的出行“搭子”

來老廠區(qū)吃頓熱乎瀏陽蒸菜

老樟樹下聊聊天

感受“老長沙”的另一種鮮活吧~