受天氣的影響，辣椒普遍減產，且本地目前沒有辣椒上市，導致辣椒價格上漲。圖為市民在卜蜂蓮花超市購買辣椒。曾詩怡攝

　　對于無辣不成菜的湖南人來說，辣椒幾乎是每個家庭不可缺少的食材。辣椒等蔬菜價格的波動往往會牽涉到所有人的神經。近日，記者從長沙縣價格監(jiān)測中心獲悉，長沙縣部分蔬菜的價格開始上漲，辣椒的價格更是在短時間內暴漲200%以上。而記者通過對比發(fā)現(xiàn)，現(xiàn)在的菜價與去年同期相比還是降低不少。

　　辣椒暴漲，其他菜價會相應上漲

　　昨日上午8時許，記者來到星沙涼塘路聚鑫蔬菜市場了解情況。一家蔬菜攤位的老板高女士表示，近段時間以來，有部分蔬菜上漲。“菠菜貴了很多，以前一斤一把的只要兩塊錢，現(xiàn)在一把只有六兩的樣子，還要賣3.5—4元錢�！崩苯穬r格的上漲趨勢最明顯，基本上一天就是一個新價，現(xiàn)在螺絲椒要賣6.5元一斤，紅�；ń穭t要7元一斤，漲幅都達到一倍以上。

　　隨后，記者又走訪了星沙兩家大型超市，發(fā)現(xiàn)前段時間價格尚且只有每斤兩三元的小青尖椒，現(xiàn)在已經漲至8.8元每斤，暴漲200%以上。正在購買辣椒的劉女士說道：“最近辣椒漲價太快，再這么漲下去都吃不起辣椒了�！�

　　辣椒價格瘋漲究竟是什么原因?記者咨詢了一家大型超市生鮮處蔬菜區(qū)的負責人，他表示：“主要原因有兩個，首先本地目前沒有辣椒上市，現(xiàn)在的辣椒主要來自海南，今年海南辣椒受臺風、連續(xù)降雨及陰冷天氣的影響，普遍減產。其次，由于廣西、廣東部分種植辣椒地區(qū)的辣椒采摘期基本已過，所以全國大部分辣椒市場只依靠海南辣椒供應，市場上貨源相對來說比較緊張�！�

　　而根據業(yè)內人士預測，今年春節(jié)前后，辣椒的價格還會持續(xù)走高，而其他蔬菜也可能在此期間出現(xiàn)不同程度的上漲。對愛吃辣的長沙人來說，以后在圖嘴巴上的快感時也許還得掂量掂量自己的錢袋子。

　　蔬菜價格同比有所下降

　　今年辣椒的價格上漲如此之大，其他部分蔬菜的價格也出現(xiàn)上漲。但是與去年同期相比，今年的蔬菜價格是漲還是跌呢?記者從長沙縣價格監(jiān)測中心拿到了一份2012年12月19日的長沙縣主要糧油食品價格監(jiān)測表，結果顯示，今年12月的蔬菜價格比去年同期下降不少。

　　“去年香芹每斤的價格在4元以上，今年前段時間只有2元，現(xiàn)在也只有漲了0.5元。蘿卜去年差不多2元一斤，今年賣1.2元�！本埚问袌鰞纫患沂卟藬偽坏睦习迨⑾壬�表示。隨后，記者又向長沙縣幾家大型的蔬菜生產基地進行求證。長沙縣隆禹蔬菜種植專業(yè)合作社負責人黃正隆表示：“與去年同期相比，價格下降一半以上，主要是葉類菜，以前菜苔之類的每斤要3元，現(xiàn)在每斤只有1元多。”雙江的胖仔農牧基地和安沙鎮(zhèn)的超銘果蔬種植園等蔬菜基地的情況也相似。

　　長沙縣農業(yè)局蔬菜站站長宋興良表示，今年蔬菜價格同比下降的原因主要有以下幾個原因：首先今年的天氣與去年同期相比要好很多，去年這段時間基本上都是低溫陰雨天為主，而今年天氣相對晴朗。其次，由于七八月份遭受干旱后，全縣有計劃的組織蔬菜種植，并擴大了幾萬畝蔬菜種植面積。此外，長沙縣蔬菜直營店等的建設，減少了蔬菜的流動環(huán)節(jié)，對蔬菜價格的下降也有影響。

新聞來源：紅網