學(xué)校食堂，是學(xué)子們對(duì)于校園記憶中不可磨滅的一環(huán)，這份帶著味道的記憶，可能是學(xué)子們離開家之后，最熟悉的味道。

　　在湖南涉外經(jīng)濟(jì)學(xué)院大四女生全雪苗的記憶里，學(xué)校食堂的味道，是螺螄粉聞著臭吃著香，是辣椒炒肉的咸香爽辣，是湖南米粉的辣中帶香……

　　怎么留住這些記憶中的味道？全雪苗堅(jiān)持了四年，用拍攝照片的方式記錄下自己與食堂的日常。畢業(yè)前夕，全雪苗即將離開校園，“堅(jiān)持拍了四年的大學(xué)食堂，好像沒辦法再繼續(xù)更新相冊(cè)了。”5月31日，全雪苗將自己珍藏了四年的食堂菜合集照發(fā)布在微博上，并配上了畢業(yè)生略帶傷感的文字。沒想到，這篇記錄生活的微博火了。6月3日，#女生連拍四年大學(xué)食堂飯菜#的熱搜沖頂，全雪苗告訴記者，當(dāng)天她的手機(jī)一整天都處于“轟炸”的狀態(tài)。

　　近千張照片記錄下食堂日常

　　為什么能火上熱搜第一?全雪苗至今也沒想通。

　　對(duì)于她而言，隨手記錄日常，就是一種簡(jiǎn)單的生活習(xí)慣。“就像普通女生一樣，看到美食，總想先用手機(jī)‘消個(gè)毒’�！�

　　今年22歲的全雪苗，是湖南涉外經(jīng)濟(jì)學(xué)院國(guó)際貿(mào)易專業(yè)的大四學(xué)生。談到拍攝照片的初衷，全雪苗告訴記者，大一剛剛從家鄉(xiāng)新疆來到長(zhǎng)沙，父母怕她不適應(yīng)，每天都在問吃的怎么樣，因此從那時(shí)起，她就堅(jiān)持拍攝下在食堂吃飯的照片，給父母分享。

　　沒想到，記錄與食堂的日常漸漸成為全雪苗的生活習(xí)慣，4年下來，她陸續(xù)拍下了近千張照片。但手機(jī)總有內(nèi)存限制，怎么辦？全雪苗買了一個(gè)256G的U盤，將食堂的合集照按日期分類，存在U盤里。

　　臨近畢業(yè)，全雪苗整理電腦文件時(shí)，發(fā)現(xiàn)了自己這四年內(nèi)珍藏的回憶，“只有幾天就要畢業(yè)了，有點(diǎn)傷感�！比�雪苗用軟件將這些照片做成拼圖的形式，分享在了個(gè)人微博里。

　　“我手機(jī)里沒有外賣App�！碑�(dāng)點(diǎn)外賣已經(jīng)成為大多數(shù)人的日常時(shí)，全雪苗卻堅(jiān)持著外出就餐的習(xí)慣，大學(xué)期間，她也跟著同學(xué)點(diǎn)過幾次外賣，但仍覺得口味不如食堂的地道。

　　食堂的魔力在哪里?

　　在全雪苗眼中，螺螄粉，一個(gè)曾經(jīng)被她列入“黑名單”的菜品，因?yàn)槭程么髲N的妙手，讓她成功成為粉絲。在她整理的食堂菜品合集中，螺螄粉的占據(jù)絕對(duì)的“C位”。

　　“聞起來臭，吃起來香�！眮碜詮V西的螺螄粉在湖南也是很多人的心頭好。但在全雪苗眼中，食堂的螺螄粉味道更不一樣�！澳阋怀跃椭�道，無法形容的奇妙滋味�！比�雪苗熱情的向記者推薦自己的“美食菜單�！�

　　湖南涉外經(jīng)濟(jì)學(xué)院有12個(gè)食堂，而全雪苗最常打卡的幾間食堂，都靠近體育館附近，“5、6、7食堂，是去的最多的地方。這里的菜品很豐富�！�6月3日下午，全雪苗帶著記者來到她最常去的6食堂“打卡”。

　　“螺螄粉、牛肉面，大盤雞面、炸醬面�！币贿M(jìn)食堂，全雪苗的“吃貨”本性展露無遺，熟練的報(bào)出一長(zhǎng)串菜名。在新疆成長(zhǎng)，在湖南求學(xué)，全雪苗的飲食口味中夾雜著不同地域的風(fēng)格。

　　但起初，剛剛來到涉外學(xué)院，全雪苗并不能適應(yīng)湘菜特有的辣味，“雖然新疆菜也辣，但湖南的辣更加入味。”跟寢室同學(xué)嘗試了好幾次湘菜后，全雪苗徹底愛上了湘菜，在她的食堂合集中，“辣椒炒肉”出現(xiàn)的頻次不少。

　　被辣椒炒肉“征服”后，其他湘菜也漸漸出現(xiàn)在全雪苗的菜單里，“剁椒魚，炒青椒也很下飯�！�

　　網(wǎng)友：感謝用心記錄生活的你

　　“感謝用心記錄生活的你�！本W(wǎng)友的一句評(píng)論，或許能解釋全雪苗的走紅。

　　在微博評(píng)論中，不少網(wǎng)友紛紛回憶起自己校園食堂，不乏吐槽的，“我的大學(xué)食堂，一個(gè)星期就能拍完”，“只求食堂阿姨健康，手不抖�！�

　　但更多的，還是對(duì)于校園生活的懷念，“當(dāng)年滿滿的嫌棄，現(xiàn)在滿滿的回憶。”，“當(dāng)年總是排隊(duì)的打菜窗口，換了好幾波人了�！�

　　或許，讓人羨慕的，是全雪苗用心留住了校園生活的那份最樸素的回憶。