長沙人愛吃夜宵，每到晚上，夜宵店大排檔生意紅火，絡繹不絕的食客們在這里享受著美食帶來的愉悅，其中嗦螺可以說是夜宵店里必點美食，可嗦螺雖然美味，但食品安全可馬虎不得。最近，經視大調查就接到市民舉報，稱在長沙雨花區(qū)一偏僻民房內，藏匿著一處田螺加工黑作坊，這些黑作坊加工的田螺更是流入多家夜宵門店，為了解實際情況，大調查記者協(xié)助市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員展開先期調查取證。