近期，有媒體報(bào)道“E佳鮮果”連鎖店（北辰店）用爛水果做拼盤、果汁、奶昔。報(bào)道發(fā)出后，長(zhǎng)沙市食藥監(jiān)局迅速反應(yīng)，組織開福區(qū)食藥監(jiān)局進(jìn)行突擊檢查。

　　5月17日，開福區(qū)食藥監(jiān)局突擊檢查了“E佳鮮果”連鎖店（北辰店），現(xiàn)場(chǎng)發(fā)現(xiàn)該店有《工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照》和《食品經(jīng)營(yíng)許可證》，未發(fā)現(xiàn)該店設(shè)置庫(kù)房，所有食品均陳列在門面，現(xiàn)場(chǎng)未發(fā)現(xiàn)腐敗變質(zhì)水果，店內(nèi)未見消毒設(shè)施，現(xiàn)場(chǎng)發(fā)現(xiàn)無標(biāo)簽飲料（瓶裝）11瓶。

　　18日上午，開福區(qū)食藥監(jiān)局執(zhí)法人員再次到該店進(jìn)行檢查，該店負(fù)責(zé)人表示未用腐敗變質(zhì)水果做拼盤、果汁、奶昔等，并將整理全程監(jiān)控視頻資料進(jìn)行證實(shí)。對(duì)此，開福區(qū)食藥監(jiān)局要求該店負(fù)責(zé)人于5月18日17時(shí)前將證據(jù)材料送至新河食藥監(jiān)所，并接受詢問調(diào)查。

　　目前，該事件仍在處置當(dāng)中，有關(guān)結(jié)果將及時(shí)向社會(huì)公布。

　　執(zhí)法人員提醒，市民若發(fā)現(xiàn)食品安全問題，可撥打12331投訴舉報(bào)熱線，符合舉報(bào)獎(jiǎng)勵(lì)條件的還會(huì)按規(guī)定予以獎(jiǎng)勵(lì)。