記者走訪干辣椒市場 　 

銷售商否認二氧化硫超標

在長沙最知名的紅星大市場，商家紛紛承諾干辣椒里不含有二氧化硫成分，不過，這家歐陽胖子批發(fā)部的態(tài)度有些含糊。

記者在以上這些地方一共購買了三份干辣椒，長沙市食藥監(jiān)紅星大市場食品快速檢測室，對這些干辣椒樣品進行檢測。

紅星大市場順和批發(fā)部    

干辣椒快檢結(jié)果二氧化硫嚴重超標

實驗員取樣之后，依次滴入二氧化硫檢測液，等待10分鐘之后，會呈現(xiàn)什么結(jié)果呢？

根據(jù)國家標準，干辣椒中的二氧化硫殘留量不能高于每公斤200毫克。而記者購買的3份干辣椒樣品中，長沙紅星大市場順和干貨批發(fā)部所出售的干辣椒，二氧化硫殘留量涉嫌嚴重超標。而市場內(nèi)的戴姐干貨批發(fā)部、歐陽胖子干貨批發(fā)部的辣椒檢測合格。

那么，

順和批發(fā)部干辣椒又是從哪里購入的呢？

為了追查問題辣椒來源，

長沙市食藥監(jiān)局執(zhí)法人員

迅速對這家順和批發(fā)部展開了檢查。

食藥監(jiān)突查順和批發(fā)鋪　　 

問題干辣椒源自高橋

通過臺賬查詢，問題干辣椒是從高橋農(nóng)副產(chǎn)品城購買的。

執(zhí)法人員馬不停蹄，趕到了長沙高橋農(nóng)副產(chǎn)品城，追查問題干辣椒源頭。

對于記者的追問，老板顯得很不耐煩，一個勁的要趕記者離開。記者繼續(xù)走訪發(fā)現(xiàn)，在長沙高橋農(nóng)副產(chǎn)品城，很多店家面對干辣椒是否“含硫”的追問都是含糊其辭。

在此前的全市干辣椒含硫大檢測中，

長沙市食藥監(jiān)局已經(jīng)抽取

全市多家市場的干辣椒樣品，

有9份存在二氧化硫呈陽性，

其進貨渠道都是長沙高橋農(nóng)副產(chǎn)品城，

為了堵截問題辣椒的批發(fā)源頭，

執(zhí)法人員前往高橋展開了執(zhí)法整治。 

永波批發(fā)部無進貨單據(jù)　　 

執(zhí)法封存問題辣椒

執(zhí)法人員對長沙高橋農(nóng)副產(chǎn)品城其它干辣椒商戶也進行了調(diào)查，發(fā)現(xiàn)這些商戶都無法提供進貨單據(jù)。

全面清查市場可疑辣椒　　　

識別問題辣椒有三招

目前，食藥監(jiān)部門一方面對違規(guī)商家展開處罰，另外正進一步抽查這些可疑辣椒，追查來源。

溫馨提醒：

市民實在無法分辨，則可到附近的食品檢測室預約進行免費檢測。長沙已有的100個食品快速檢測室，不僅能幫你辨別干辣椒，還能快速辨別其它食品的安全性哦~