青海經(jīng)濟(jì)生活頻道 報(bào)道
九曲黃河十八彎,在它沖擊形成的大彎道里,造就了一方豐腴之地。多年來,依托溫潤的氣候、豐富的水資源和肥沃的土地,海東市循化縣沿黃流域一帶,把以前名不見經(jīng)傳的花椒產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng),一條頗具特色的產(chǎn)業(yè)鏈也不斷向前延伸,一方面讓村民實(shí)現(xiàn)了增收,另一方面村集體經(jīng)濟(jì)從中受益,成為了百姓致富的“搖錢樹”。
時(shí)下,走進(jìn)海東市循化縣查汗都斯鄉(xiāng)的花椒種植基地,看到漫山遍野的花椒樹經(jīng)過五年的生長(zhǎng),已是一番郁郁蔥蔥的景象。依托專業(yè)合作社,花椒樹實(shí)現(xiàn)連片規(guī)模種植,有望成為當(dāng)?shù)厝罕娫鍪?/span>致富的“搖錢樹”。
花椒種植戶 蘇小真:花椒是從那個(gè) 2016年開始進(jìn)行逐步育苗的繁殖,然后是苗木的培育 ,一直到現(xiàn)在已經(jīng)是將近有6年了 。咱們循化種花椒是一直都有,但是規(guī);倪@種一直還沒有形成。現(xiàn)在是有花椒的種植面積達(dá)到1300畝。
蘇小真說,雖然循化縣的花椒種植已有百年歷史,每個(gè)村莊房前屋后、道路兩旁、山坡梯田都能見到花椒樹的蹤影,但都是零散種植,為了能將家鄉(xiāng)的特色產(chǎn)業(yè)規(guī)模化專業(yè)化,蘇小真繼承了父輩的種植產(chǎn)業(yè),2016年成立了專業(yè)種植合作社。
花椒種植戶 蘇小真:去年的產(chǎn)量平均下來每畝地在40斤,曬干以后的干花椒。

翻耕撂荒地、流轉(zhuǎn)閑置地、打聽苗木品種、學(xué)習(xí)花椒種植技術(shù),自打6年前著手在鄉(xiāng)上建設(shè)規(guī)模性千畝花椒種植基地,蘇小真認(rèn)真學(xué)習(xí)花椒種植技術(shù),雖然花椒耐寒,對(duì)土質(zhì)要求不高,但病蟲害防治卻是一大難題。
花椒種植戶 蘇小真:主要是在于病蟲害防治這一塊是特別難的。原先是這塊防治的時(shí)候基本上沒有修剪,沒有噴藥打藥這些都沒有。像現(xiàn)在一方面是父親是這方面的一個(gè)省級(jí)的土專家,還有一方面是經(jīng)過咱們縣級(jí)的行業(yè)部門進(jìn)行指導(dǎo)以后,是一方面進(jìn)行修剪, 一方面還有是進(jìn)行病蟲害的防治 ,這些都做得比較到位。原先基本上每畝地也就是個(gè)二三十斤,現(xiàn)在預(yù)估明年開始基本上在七八十斤左右 ,然后花椒樹再長(zhǎng)大一些的時(shí)候, 每畝地基本上能達(dá)到100斤到150斤左右。
通過六年的種植,1300畝花椒樹長(zhǎng)勢(shì)喜人,眼下正值病蟲害防治階段,花椒樹的枝條上,一顆顆飽滿的果實(shí)在陽光下泛出光澤,等到金秋9月,花椒果由綠變紅,成熟的果實(shí)帶來的不僅是種植戶的增產(chǎn)增收,也將為附近村民提供務(wù)工渠道。
花椒種植戶 蘇小真:人工采收,一畝地的話基本上要10個(gè)人來采 。一天的工資是像一個(gè)人基本上在120左右,10個(gè)人就是1200元;ń窐鋸拈_春到一直采收結(jié)束 ,到基本上農(nóng)活停止之前都在干 ,像每年農(nóng)戶的員工工資基本上就能發(fā)七八十萬左右。
村民 馬先生:種了10畝左右, 產(chǎn)量可以 ;ń窐涞脑1畝大概30斤左右 ,辣椒的話一年產(chǎn)量在2000斤左右 。 收入的話差不多10多萬。這邊負(fù)責(zé)是搞技術(shù)這一塊 。

循化縣種植的花椒以果實(shí)鮮紅、顆粒大、肉厚油多、麻味濃而深受市場(chǎng)青睞,市場(chǎng)價(jià)高出外地花椒近一倍。一棵花椒樹能采摘鮮花椒四五斤,干花椒兩斤左右,按市場(chǎng)價(jià)一斤30元計(jì)算,一棵花椒樹的產(chǎn)值在105元左右。
花椒種植戶 蘇小真:花椒的銷路重點(diǎn)還是在咱們青海甘肅這一塊 。一方面現(xiàn)在是有花椒的初加工,花椒顆粒, 花椒粉, 然后這些都是銷量比較好的 。還有現(xiàn)在是今年已經(jīng)在建設(shè)當(dāng)中的有花椒醬的生產(chǎn)線正在建設(shè) ,預(yù)估計(jì)在國慶的時(shí)候可以投產(chǎn),F(xiàn)在基本上是在屬于在供不應(yīng)求的階段。利潤基本上可以 ,它的年產(chǎn)值基本上在七八百萬左右 ,然后是利潤大概在一百萬左右。
在循化縣,查汗都斯鄉(xiāng)的花椒產(chǎn)業(yè)只是鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興的一個(gè)縮影。近年來,循化縣始終把發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)作為經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重中之重,目前,全縣花椒總面積3400畝,其中2021年新增175畝,年產(chǎn)量11.25噸,產(chǎn)值達(dá)340多萬元。切實(shí)促進(jìn)了農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收、農(nóng)村繁榮,為鄉(xiāng)村振興保駕護(hù)航。
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