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1小時(shí)吃完1公斤漢堡可免單？一餐廳被警告
網(wǎng)址：www.blackcollegiateintl.com 編輯：長(zhǎng)沙社區(qū)通 時(shí)間：2023-04-06

近日

上海市市場(chǎng)監(jiān)督管理局

公布一批制止餐飲浪費(fèi)專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)

典型案例

涉及
未主動(dòng)提醒防止食品浪費(fèi)提示
誘導(dǎo)、誤導(dǎo)消費(fèi)者超量點(diǎn)餐
等違法行為

01


涉事主體：上海杰記餐飲有限公司

違法行為：未主動(dòng)對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒

處罰結(jié)果：責(zé)令改正、警告




2023年2月18日，上海市靜安區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法人員依法對(duì)當(dāng)事人涉嫌未主動(dòng)對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒的違法行為開(kāi)展調(diào)查。

經(jīng)查，當(dāng)事人上海杰記餐飲有限公司在西藏北路30號(hào)3幢101室開(kāi)設(shè)面館，店內(nèi)經(jīng)營(yíng)面飯類(lèi)食品。當(dāng)事人店內(nèi)的工作人員未對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)的提示提醒，店內(nèi)也沒(méi)有在醒目位置張貼或者擺放反對(duì)食品浪費(fèi)的標(biāo)志標(biāo)識(shí)。

當(dāng)事人的上述行為，違反了《反食品浪費(fèi)法》第七條第一款第（二）項(xiàng)的規(guī)定，構(gòu)成未主動(dòng)對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒的違法行為。2023年3月20日，靜安區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局依法責(zé)令當(dāng)事人改正違法行為，并作出警告的行政處罰。

02


涉事主體：靜安區(qū)曉頓餐飲店

違法行為：未主動(dòng)對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒

處罰結(jié)果：責(zé)令改正、警告




2023年2月17日，上海靜安區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法人員對(duì)當(dāng)事人立案調(diào)查。

經(jīng)查明，2022年11月，當(dāng)事人對(duì)其經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所裝修、換新后，開(kāi)始對(duì)外從事餐飲服務(wù)的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。在經(jīng)營(yíng)期間，當(dāng)事人未主動(dòng)對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒，未在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所內(nèi)張貼、擺放反食品浪費(fèi)相關(guān)標(biāo)識(shí)，其經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所內(nèi)也無(wú)服務(wù)人員提示、引導(dǎo)消費(fèi)者按需適量點(diǎn)餐。執(zhí)法人員在檢查當(dāng)日，要求當(dāng)事人立即在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所張貼“拒絕剩宴，光盤(pán)行動(dòng)”的防止食品浪費(fèi)的提示提醒。

當(dāng)事人的上述行為，違反了《反食品浪費(fèi)法》第七條第一款第（二）項(xiàng)的規(guī)定，構(gòu)成未主動(dòng)對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒的違法行為。2023年2月27日，靜安區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局依法責(zé)令當(dāng)事人改正違法行為，并作出警告的行政處罰。

03


涉事主體：青浦區(qū)帕司利西餐廳

違法行為：誘導(dǎo)、誤導(dǎo)消費(fèi)者超量點(diǎn)餐

處罰結(jié)果：責(zé)令改正、警告




2023年3月3日，上海市青浦區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)當(dāng)事人現(xiàn)場(chǎng)檢查，發(fā)現(xiàn)其店內(nèi)菜單內(nèi)標(biāo)有“大胃王漢堡1公斤安格斯牛肉餅、培根、切達(dá)干酪和酸黃瓜，258元，1小時(shí)內(nèi)吃完免費(fèi)享用”。案發(fā)后，執(zhí)法人員依法責(zé)令當(dāng)事人改正違法行為，下架菜品并修改菜單。

當(dāng)事人的上述行為，違反了《反食品浪費(fèi)法》第七條第二款“餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者不得誘導(dǎo)、誤導(dǎo)消費(fèi)者超量點(diǎn)餐”的規(guī)定。青浦區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局依法責(zé)令當(dāng)事人改正違法行為，并作出警告的行政處罰。

04


涉事主體：青浦區(qū)華新鎮(zhèn)陸象村村民委員會(huì)固定辦酒場(chǎng)所

違法行為：未主動(dòng)對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒

處罰結(jié)果：責(zé)令改正、警告




2023年3月20日，上海市青浦區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)陸象村會(huì)所進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查，發(fā)現(xiàn)該處經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所內(nèi)未主動(dòng)提醒群眾防止食品浪費(fèi)、未在場(chǎng)所內(nèi)張貼或擺放反食品浪費(fèi)標(biāo)識(shí)。經(jīng)查，該處場(chǎng)所為農(nóng)村會(huì)所類(lèi)型的餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者，有為數(shù)不少的婚嫁、喬遷、辦壽等聚餐。

當(dāng)事人的上述行為，違反了《反食品浪費(fèi)法》第七條第一款第（二）項(xiàng)“主動(dòng)對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒，在醒目位置張貼或者擺放反食品浪費(fèi)標(biāo)識(shí)，或者由服務(wù)人員提示說(shuō)明，引導(dǎo)消費(fèi)者按需適量點(diǎn)餐”的規(guī)定。青浦區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局依法責(zé)令當(dāng)事人改正違法行為，并作出警告的行政處罰。

05


涉事主體：長(zhǎng)寧區(qū)許舟濤餐廳

違法行為：未主動(dòng)對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒

處罰結(jié)果：責(zé)令改正、警告




近日，上海市長(zhǎng)寧區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局查見(jiàn)上海市長(zhǎng)寧區(qū)許舟濤餐廳經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所未張貼或擺放反食品浪費(fèi)標(biāo)識(shí)，且當(dāng)事人未主動(dòng)對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)的提示提醒。在用餐時(shí)段，經(jīng)對(duì)當(dāng)事人現(xiàn)場(chǎng)檢查，查見(jiàn)當(dāng)事人員工未主動(dòng)對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)的提示提醒，導(dǎo)致部分消費(fèi)者所點(diǎn)菜品大量剩余，造成食品浪費(fèi)。

當(dāng)事人的上述行為，違反了《反食品浪費(fèi)法》第七條第一款第（二）項(xiàng)的規(guī)定。2023年3月10日，長(zhǎng)寧區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局依法責(zé)令當(dāng)事人改正違法行為，并作出警告的行政處罰。

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