2023年4月10日~2023年4月12日

味美江蘇 不負(fù)春日好食光

4月10日至12日，2023年江蘇省名特優(yōu)食品小作坊美食展銷活動(dòng)將在南京老門東歷史文化街區(qū)舉辦。這是江蘇省市場(chǎng)監(jiān)督管理局為進(jìn)一步激發(fā)消費(fèi)市場(chǎng)活力、打造地方特色食品品牌的年度“重頭戲”之一。

據(jù)悉，此次活動(dòng)以“味美江蘇 不負(fù)春日好食光”為主題，現(xiàn)場(chǎng)將優(yōu)選全省十三個(gè)設(shè)區(qū)市近150家名特優(yōu)食品小作坊的數(shù)百種產(chǎn)品進(jìn)行展銷。南京鹽水鴨、無錫包子、常武扣肉、如皋肉渣、如東焦糏、揚(yáng)州鹽水鵝、泗陽膘雞等各具地方特色的非遺、老字號(hào)產(chǎn)品集聚亮相，將讓南京市民和外地游客飽嘗特色美食�，F(xiàn)場(chǎng)更有視頻直播帶貨，為名特優(yōu)食品小作坊業(yè)主們叫賣推薦，讓廣大消費(fèi)者足不出戶嘗遍江蘇美味。

我省自2020年啟動(dòng)食品小作坊整治提優(yōu)三年行動(dòng)、開展名特優(yōu)食品小作坊培育工作以來，全省食品小作坊紛紛積極響應(yīng)，各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門主動(dòng)上門幫扶，形成了“以點(diǎn)帶面”促進(jìn)全省食品小作坊產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展的良好格局，三年行動(dòng)取得積極成果，一大批名特優(yōu)食品小作坊成為江蘇美食的“金字招牌”。此次舉辦的省級(jí)美食展銷活動(dòng)也正體現(xiàn)了對(duì)我省食品小作坊的進(jìn)一步幫扶，將讓“酒香也怕巷子深”的名特優(yōu)食品小作坊們得到更廣泛的市場(chǎng)認(rèn)可，為我省的市場(chǎng)恢復(fù)發(fā)展注入更多活力和動(dòng)力，推動(dòng)我省食品產(chǎn)業(yè)更高質(zhì)量發(fā)展。

近年來，南京市局按照省局食品小作坊三年整治提優(yōu)工程部署安排，嚴(yán)格執(zhí)行《江蘇省食品小作坊和攤販監(jiān)督管理?xiàng)l例》等法律法規(guī)，堅(jiān)決落實(shí)“四個(gè)最嚴(yán)”要求，堅(jiān)持把食品小作坊提檔升級(jí)作為民生工程和食品安全的重要突破口，從“小切口”入手，后發(fā)放獎(jiǎng)補(bǔ)資金770余萬元，幫扶改造500余家，創(chuàng)建示范點(diǎn)408家，建立食品安全工作站7家，實(shí)施聯(lián)合取締無證食品小作坊100余家，逐步實(shí)現(xiàn)食品小作坊從“小、散、亂”向“名、特、優(yōu)”的轉(zhuǎn)變，全力守護(hù)好“舌尖上的安全”，形成食品小作坊治理的“南京樣板”。

本次江蘇省名特優(yōu)食品小作坊推介活動(dòng)中，南京有30家小作坊&南京特色食品生產(chǎn)企業(yè)，共計(jì)83余種“名特優(yōu)”食品參加此次展銷。

讓我們提前感受下南京的美味——