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10來(lái)塊在南京能做什么?
可能還不夠買一杯奶茶。
但小妹卻吃到了
一道葷菜外加六個(gè)素菜、
一份米飯和一份例湯。
這個(gè)夏天,與南京博物院僅一墻之隔,
一間看似平平無(wú)奇卻爆滿的街邊小飯館,
引起了小妹的注意。
10元隨便吃
民間性價(jià)比最高的“遺珠”
每天一到飯點(diǎn),明故宮附近的出租車、網(wǎng)約車就排起了長(zhǎng)隊(duì)。
不用好奇,排隊(duì)的原由不是奶茶,不是網(wǎng)紅店,只是一餐遲來(lái)的飯。
小小的門面房,連門頭都沒(méi)有。
走近一看,里面卻坐滿了人。
店門口,有免費(fèi)的熱水可以接。
許多出租車、網(wǎng)約車司機(jī)就在這,補(bǔ)給自己的水杯。
進(jìn)到店里,十幾個(gè)鐵皮餐盤裝著家常菜。
店里沒(méi)有菜單,價(jià)格簡(jiǎn)單粗暴且劃算:
所有蔬菜10元錢隨便吃,只要不浪費(fèi),打多少都行。
葷菜另外算錢,獅子頭、燒雞、大排……價(jià)格不一。
小妹裝了滿滿一碗蔬菜,加一份雞肉,一共14元。
常常點(diǎn)外賣的人,可能都會(huì)震驚于這里的物價(jià),真的便宜。
就是這樣一家簡(jiǎn)單到略簡(jiǎn)陋的店,連大眾點(diǎn)評(píng)都未收錄,一年四季在馬路邊,成為司機(jī)們飽腹的“溫暖鄉(xiāng)”。
起初,這里只是南京街頭少數(shù)幾個(gè)司機(jī)師傅的食堂。
但后來(lái)微信里兄弟姐妹一吼,車子一拐就到這開(kāi)飯。
便宜、味道不差,老三樣一碗湯,解決午餐。
南京打工人
想吃個(gè)現(xiàn)炒家常菜,難
以往這里只是南京司機(jī)師傅的食堂,但最近,普通打工人去吃飯的也多了起來(lái)。
對(duì)于在大城市打拼的年輕人而言,許多時(shí)候,這間食堂也成為一種選擇。
小妹問(wèn)坐在店里的年輕人,為什么來(lái)這里吃飯?
回答也超級(jí)簡(jiǎn)單:
“到了飯點(diǎn),不知道點(diǎn)哪家倒霉催外賣,就來(lái)這里吃,還不用洗碗!”
西紅柿雞蛋,尖椒土豆絲,蒜苔炒肉,紅燒帶魚(yú)…….
就是普通人家日常的炒菜,而且都是老板現(xiàn)出鍋的。
不是半成品的預(yù)制菜或者速食料理包,有人味兒,價(jià)格還低廉。人均狠吃一頓,撐死不到20塊。
一周五天,菜品隨機(jī),每頓都在開(kāi)盲盒,但每餐都準(zhǔn)時(shí)準(zhǔn)點(diǎn)。
附近吃膩了動(dòng)不動(dòng)踩雷的外賣,又沒(méi)時(shí)間自己做飯的打工人們,忽然就發(fā)現(xiàn)了這間好好吃飯的隱藏選擇。
現(xiàn)代打工人
離不開(kāi)外賣,也最恨外賣
在北京、上海這樣的超一線城市,類似的司機(jī)食堂早已出圈,搖身一變成了網(wǎng)紅餐廳。
很多人慕名前往,因投入過(guò)高期待,到了才發(fā)現(xiàn)——
要么賣相沒(méi)那么好,要么味道不夠拔尖,要么沒(méi)想象中便宜……
小妹更建議如果你想走進(jìn)這里,那就只抱著:
口味清淡、選擇多樣、價(jià)格相對(duì)實(shí)惠,還有一種托底般的安全感。
當(dāng)下的年輕人,對(duì)吃飯這事兒其實(shí)忍了挺久的。
在外打工,離不開(kāi)外賣,但也最恨外賣。
便宜的,擔(dān)心不衛(wèi)生;稍貴的,除了心疼錢,還得擔(dān)心不衛(wèi)生。
有人或許也會(huì)問(wèn):你們就自己不會(huì)學(xué)著做嗎?
大城市的工作、通勤和壓力,壓縮了屬于我們的吃飯自由。
羊圈里的羊,早上放出羊圈,晚上回羊圈,總不能還指望羊擱那自己做飯……
社區(qū)食堂、成人小飯桌,甚至工地旁盒飯……越來(lái)越多的共享食堂被帶火。
三餐按時(shí),菜式普通
卻能花最少的錢,吃最有人味兒的飯
對(duì)此你怎么看?
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