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成都出發(fā)1小時(shí) 送上這份寶藏吃耍清單
網(wǎng)址:www.blackcollegiateintl.com 編輯:長沙社區(qū)通 時(shí)間:2023-09-04

崇州好耍,最近一年我也就去過5,6,7,8次吧。

五星村看油菜花,白塔寺吃齋飯、去榿木河露營耍水、去竹藝公園遛娃喝茶

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最近一次,我又去打卡了成青快速路旁邊的葡萄園,吃了N次沒有膩的籠中對。

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左下圖源:楊大梅
右下圖源:球球

崇州的耍法,千變?nèi)f化,這個(gè)消磨一天的好去處,值得收藏哈。

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刷了好多次的這個(gè)農(nóng)家院子。

是崇州竹藝村附近我最喜歡的一家館子,跟朋友家人去吃過很多次了。

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去年還推薦過他們家可以網(wǎng)購的糖蒜藠頭。

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招牌是需要預(yù)訂才能吃上的籠中對。

5樣風(fēng)味類型不一樣的蒸菜碼到一個(gè)蒸籠上,260元/籠,必須預(yù)訂才能吃上(需要提前準(zhǔn)備+蒸)定金還要給200。

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盤盤去都想點(diǎn),盤盤都打包一大堆回家吃二頓。

確實(shí)夠有特色+份量+性價(jià)比+味道都有2把刷子。

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5樣蒸籠菜分別是:排骨、牛肉、五花肉、肥腸和五谷雜糧。

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每樣的碼料風(fēng)味都不一樣,底下鋪滿了切成小塊的土豆和南瓜。

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蒸得夠耙,但每樣菜又有點(diǎn)原有的肉感。

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豆爸這個(gè)老成都直呼好吃安逸,下次過生都想來這兒過。

我最喜歡撒了點(diǎn)海椒面的牛肉,碼的料也帶了一丟辣味,粉子都裹得偏少,更突出肉感。

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五花肉超級(jí)化渣,用的豆瓣醬裹粉,一呡肥肉就化開了,不咸。

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排骨用的中排那一溜,帶了脆骨的抿嘴排骨,小朋友友好。

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肥腸切得大坨洗得干凈,有點(diǎn)鹵味加持在里面,內(nèi)臟愛好者表示值得,好吃!

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一份籠中對起碼夠6個(gè)人來吃,份量很大。

人少再加個(gè)耙耙菜或者特色的泡菜完全就夠了。

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人多的話可以嘗下雞湯、鱔魚、鴨子這些,不便宜,但份量都不會(huì)小。

典型的農(nóng)家院子,依山而建,人氣超旺。

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周中的中午去吃,門口車停滿,全是專門開車過來吃的叔叔嬢嬢些。

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出游選崇州附近,來這兒吃一吃,不得失望。

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離隆中對開車十來分鐘的竹藝公園和竹藝村,絕對是吃了飯之后休閑娛樂的好地方。

喝茶、打麻將、打卡網(wǎng)紅院子、遛娃都可以有。

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剛好天氣沒那么曬了,舒舒服服悠閑一下午打發(fā)時(shí)間,合適。

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逛一逛本地人擺攤制作的竹藝小物件,簸箕、小籃子、蒲扇什么的都很精美。

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或者去田坎邊上散哈步,都很舒服。

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走幾分鐘去旁邊竹藝公園坐小火車(最近暫時(shí)停運(yùn)了),再到標(biāo)志性旋轉(zhuǎn)樓梯拍照。

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圖源:球球

或者開車導(dǎo)航到白塔湖,也是十來分鐘的路程,去游湖爬山,看看風(fēng)景。

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圖源:球球

不過上去的路不太好找,先定位白塔湖大道,導(dǎo)航碗碗面,然后往上開右手邊有個(gè)岔路,可以直接把車開攏。

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或者直接導(dǎo)航到無根山,安排個(gè)2小時(shí)的徒步小環(huán)線。

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實(shí)在不想去喝茶打麻將轉(zhuǎn)公園,成青快速路周圍兩邊,有很多很多很多很多采摘園。

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一年四季都有得水果摘,藍(lán)莓啊、葡萄啊、無花果、葡萄,這一轉(zhuǎn)都有,而且絕大部分支持進(jìn)去采摘。

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最近臨近葡萄的尾季,我隨便找了個(gè)葡萄園,12塊錢一斤摘了些陽光玫瑰。

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還不錯(cuò)吃,小朋友耍得挺開心的,自己剪葡萄比較有過程感。

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想要的其他品種,像醉金香啊、美人指這些,量不太多,都被摘得差不多了。

有的紅提和紫甜,都嘗了下,味道一般般,就沒下手。

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這一小筐100塊錢,帶回來給同事們分了分,也還不錯(cuò)~

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直接打開小x書、大眾x評(píng)一搜關(guān)鍵詞:采摘、水果、葡萄這些,就會(huì)彈出來很多家。

自行選擇就闊以啦~

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除了上面說到的疊翠園,我們之前還寫過好幾期大邑、安仁附近的美食推薦。

我精選了這幾家,選喜歡的去,都不會(huì)踩雷。

開車均在半個(gè)小時(shí)以內(nèi)就到~

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#天主堂雞片

在崇州開了十多年的天主堂雞肉片,12點(diǎn)就要大排長龍。

招牌的天主堂雞片,椒麻味重,紅油爆香。


雞肉切厚,肉質(zhì)相當(dāng)緊實(shí)。


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鍋巴肉片偏甜口,火候掌握的非常好,肉片很嫩,鍋巴很脆。


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人均50上下能吃好幾個(gè)大菜,值得跑一趟嘞。

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#大口巴血旺

還有大邑我們最推薦的大口巴肥腸血旺。

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血旺麻辣鮮香夠味兒。


肥腸的油保留了一部分,但是很干凈、無異味,只有濃郁油香。


天府最生活,贊684

之前還拍過視頻↑


#阿多私房菜

心目中成都順德菜最值得吃的一家了,2019年吃到現(xiàn)在,推薦過無數(shù)波朋友去吃。

主打是清蒸的桑拿雞和桑拿魚,雞肉嫩氣多汁,皮子脆香。


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戳圖片可直達(dá)詳細(xì)稿子↑


肉質(zhì)鮮嫩,但不軟,雞味非常香濃。


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就在成青快速路旁邊,隔壁子就是采摘園,但這家就沒得喝茶打牌和其他耍的,純吃飯~

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#崇州女廚家常菜

離竹藝村6公里遠(yuǎn)的崇州女廚家常菜,女大廚掌勺,燒了一手好味的川菜。

份量大、性價(jià)比高,典型的郊區(qū)吃了不得失望的蒼蠅館子老店。

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豆腐燒腦花、魚香茄餅、涼拌雞都在水平線上。

人均不過3,40塊錢就能吃得很好~

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最后來打個(gè)總結(jié)↓↓

崇州更新耍法攻略


吃飯推薦

疊翠園特色中餐

4.5星推薦★★★★☆

推薦菜:籠中對

人均:80-100元左右(看人多少)

地址:崇州市四寶路18號(hào)


天主堂雞片(崇州店)

4星推薦★★★★

推薦菜:雞片、鍋巴肉片

人均:50元左右

地址:崇州市濱江路北一段100-106號(hào)


大口巴肥腸血旺

4星推薦★★★

推薦菜:肥腸血旺

人均:40元左右

地址:崇州市長春西路60號(hào)


阿多私房菜(大邑安仁店)

4星推薦★★★

推薦菜:桑拿雞

人均:110元左右

地址:成溫邛快速路與新楊路交叉路口往西南約210米


崇州女廚家常菜

4星推薦★★★

推薦菜:豆腐燒腦花、魚香茄餅

人均:38元左右

地址:崇州市白頭東街244號(hào)


游樂玩耍打麻將推薦

摘水果

成青快速路上隨手搜一下采摘即可

玩耍

道明竹藝村、竹藝公園、無根山、白塔湖

如果你也是跟我一樣,想耍個(gè)輕松悠閑不到處跑的一天。

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