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熱米拉·買買提江 美食愛好者:其實(shí)我們有四烤,烤肉、烤蛋、烤菜,還有烤面。
據(jù)攤主介紹,烤蛋其實(shí)并非和田的傳統(tǒng)美食,而是近些年才發(fā)明并且流行起來的一種新吃法。如今烤蛋已經(jīng)成為和田夜市里的明星產(chǎn)品之一。
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