怎樣才能更長久的享受火龍果的美味呢，今天小編給您推薦一個(gè)小竅門——自制火龍果酵素。

原料很簡單，就是火龍果、檸檬、冰糖，它們的比例是10：1：1，當(dāng)然這個(gè)比例也可以根據(jù)自己的酸甜喜好調(diào)整。

首先要將火龍果和檸檬切片。

然后再把切好的片按照配比放在密封的塑料瓶中，并密閉好。值得一提的是，在灌裝的時(shí)候，瓶子一定要預(yù)留一些空間，因?yàn)樵诎l(fā)酵的過程中會(huì)膨脹，就容易噴出來，

經(jīng)過七八天的發(fā)酵，火龍果酵素就可以享用了，制成后的酵素既健康又美味。您也試一試吧！