一開始問問看看，學(xué)也去學(xué)過了，后來自己配方再改改，和原來不一樣了，原來有些酸，硬，現(xiàn)在做來軟，口味好，不酸了，蒸過的饅頭顏色不會變，這些東西是你自己研制出來的，我一點一點邊做邊學(xué)。

小學(xué)開始，除了要讀書，還幫媽媽做事情，一戶人家，鬧鬧熱熱坐在一起，也蠻開心的。不管怎么，外面有工作也好，這門手藝莫扔掉是吧，家里傳下來的，二十多年了，這也是財富對吧。 

雪白的米饅頭蒸出來了，他們和我說，吃米饅頭也有竅門的，莫馬上蒸出來就吃，熱的口感不是很好，要電風(fēng)扇吹一吹，吹冷了，有點韌了，更加好吃，吃到嘴巴里，韌韌的，她這米饅頭一點也沒酸味的，吃進去甜也不是很甜，總的來說比較自然的，一股米香。我相信，特別是年紀(jì)大人，牙齒不好的人，這個東西是贊的。

今天買了一百元，打算回去分給隔壁鄰居，自己大人地方，我女兒嫁到這里，結(jié)婚時候拿來過，我們曉得了。米饅頭交關(guān)松口，和人家米饅頭不一樣的，在吃口感很好，人家米饅頭粘牙齒的，我們米饅頭不粘牙，蓬松的。