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深圳、佛山、韶關等率先建成學校食堂“互聯網+明廚亮灶”系統(tǒng)的地市，在春季學生返校、中高考期間以及秋季開學期間，就利用“互聯網+明廚亮灶”系統(tǒng)，指導學校食堂開展每日巡查，引導家長代表參與監(jiān)督，對學校食品安全進行全方位、全覆蓋、不間斷的網上巡查和風險預警。

截至2020年12月底，全省各地巡查已經發(fā)現問題11815個，下發(fā)限期整改通知書4875份，督促完成整改任務的學校食堂達3240家，切實提升廣東校園食品安全工作水平。

下一步，廣東省市場監(jiān)督管理局將以學校食堂“互聯網+明廚亮灶”為參照，著手推動社會餐飲“互聯網+明廚亮灶”建設，帶動重點監(jiān)管對象如網絡訂餐企業(yè)、集體配餐單位、大中型餐飲服務單位、大型企業(yè)食堂等逐步納入“互聯網+明廚亮灶”監(jiān)管平臺并實現智慧監(jiān)管。