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太原海鮮市場(chǎng)大檢查 守護(hù)“舌尖上的安全”
網(wǎng)址：www.blackcollegiateintl.com 編輯：長(zhǎng)沙社區(qū)通 時(shí)間：2021-02-03

為保障廣大消費(fèi)者的食品安全，太原市迎澤區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局加大食品安全監(jiān)管力度，執(zhí)法人員來到太原市五龍口街萬吉海鮮市場(chǎng)進(jìn)行食品安全檢查。

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在海鮮市場(chǎng)里，執(zhí)法人員對(duì)市場(chǎng)上的肉類、水產(chǎn)品、熟食等進(jìn)行檢查。在此過程中，執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)調(diào)取商家的進(jìn)貨臺(tái)賬和消殺記錄，仔細(xì)查看各類食品的索證索票情況、進(jìn)貨渠道以及肉類的兩章兩證，重點(diǎn)對(duì)冷凍進(jìn)口食品進(jìn)行篩查。

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此外，第三方食品安全檢測(cè)機(jī)構(gòu)也來到現(xiàn)場(chǎng)，對(duì)市場(chǎng)里的生肉和水產(chǎn)品進(jìn)行了抽查。經(jīng)過現(xiàn)場(chǎng)快檢，被抽檢的肉品和水產(chǎn)品檢測(cè)結(jié)果均正常。執(zhí)法人員提醒，選購年貨請(qǐng)到正規(guī)大型市場(chǎng)，并要索證索票，選購進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称窌r(shí)，務(wù)必查看外包裝是否有產(chǎn)品追溯碼。

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