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杭州學軍中學海創(chuàng)園學校的謝老師，本科和博士都就讀于浙江大學化工系，在學校一間五十多平方的化學實驗室里，保持良好通風的情況下，謝老師打開一個自熱火鍋，放水進行加熱。等水沸騰以后，拿一氧化碳測試儀器靠近，上面的數(shù)值馬上就飆升到了1000PPM，PPM是百萬分之一的意思。謝老師講解說，這臺測量儀器的上限只有1000PPM，所以實際產(chǎn)生的一氧化碳含量，肯定大于1000PPM。

杭州學軍中學海創(chuàng)園學校 謝老師：“一般來講的話，人所處的環(huán)境，如果是一氧化碳的含量大于5000PPM的話，人待五分鐘就會有惡心、嘔吐這樣中毒的癥狀，比方說在一個三十平米左右的房間，一氧化碳如果有0.5立方米的話，這個時候，人待五分鐘就會中毒了（0.5立方米，大概能有多大） 0.5立方米的話，可以看到我身后的櫥窗，一個櫥窗的體積大約就是0.5立方米（可以理解為一扇玻璃嗎） 就是一扇玻璃后面的櫥窗 （安全標準是多少） 安全標準的話，應該是小于24毫克每立方米（我們以PPM來計算） 小于50PPM  。” 

實驗過程中，謝老師拿著儀器稍微遠離沸騰的自熱火鍋，數(shù)值就變成0了，謝老師說，因為場地通風條件好，一氧化碳都被實時排出去了。那么在密閉空間內(nèi)，情況又會怎么樣呢？謝老師找了一間20多平方的空置房間，關閉門窗，在不開通風系統(tǒng)的情況下，在房間中央先打開了一個加熱包，加水以后，等到充分反應，再來到房間的各個角落測量。

杭州學軍中學海創(chuàng)園學校 謝老師：“比如說我們來到門這里，可以說離得比較遠，這里也有29PPM�！�

如果在密閉空間，加熱兩個自熱火鍋呢？謝老師再次打開一個自熱火鍋，加水讓加熱包充分發(fā)熱，隨后來到房間外面等待五分鐘，再次進入房間測量。

杭州學軍中學海創(chuàng)園學校 謝老師：“這邊可能濃一點，基本上在40PPM左右，像現(xiàn)在這個濃度吧，我估計，可能你睡一覺的話，不至于中毒很厲害，但是難免會有惡心，干嘔這些現(xiàn)象，大概兩個小時，一兩個小時的樣子�！�

從實驗結果來看，自熱火鍋在加熱過程中，的確會產(chǎn)生大量一氧化碳，所以商家一般都會在注意事項中寫到，加熱過程中保持室內(nèi)空氣流通。

杭州學軍中學海創(chuàng)園學校 謝老師：“其實它（加熱包）加入碳粉，是為了提高反應效率，形成原電池的效應，能夠提高放熱速率，但是這些碳，由于這里面出現(xiàn)了，高溫的水蒸氣、碳和高溫的水蒸氣一接觸，就容易產(chǎn)生氫氣和一氧化碳，主要是這個問題，和我們平時說燃料的不充分燃燒，相對來講，原理上有些細微的區(qū)別。”

也有網(wǎng)友提到，自己在家吃自熱火鍋時，燃氣報警器會響。謝老師解釋說，其實就是監(jiān)測到了一氧化碳含量超標，為了安全考慮，要盡快通風。現(xiàn)場我們也用一個香薰蠟燭做了實驗，點燃以后，檢測一氧化碳數(shù)值為0。

謝老師介紹，在密閉空間里燒炭，或者密閉空間內(nèi)使用燃氣熱水器，也比較容易造成一氧化碳中毒，而預防一氧化碳中毒最好的辦法，就是保持通風。

杭州學軍中學海創(chuàng)園學校 謝老師：“平時大家在使用這些東西的時候，都應該有一種好奇心，多去了解一下背后的原理，還有產(chǎn)生這個現(xiàn)象的原因，這樣的話，能夠更加充分地，利用好這些科學規(guī)律，來服務我們的生產(chǎn)生活�！�

要再次強調(diào)是，余杭那家月子會所里，三大兩小五人一氧化碳中毒的具體原因，還需要等待相關部門的權威調(diào)查結果。幾位當事人都表示當天沒有吃過自熱火鍋。會所工作人員也說現(xiàn)場出現(xiàn)的自熱火鍋不在房間附近，應該和這起事件沒有直接關聯(lián)。 今天的這個實驗，是延伸開來，為了提醒日常選擇這種速食產(chǎn)品的觀眾，一定注意通風。