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杭州學(xué)軍中學(xué)海創(chuàng)園學(xué)校的謝老師，本科和博士都就讀于浙江大學(xué)化工系，在學(xué)校一間五十多平方的化學(xué)實(shí)驗(yàn)室里，保持良好通風(fēng)的情況下，謝老師打開一個(gè)自熱火鍋，放水進(jìn)行加熱。等水沸騰以后，拿一氧化碳測試儀器靠近，上面的數(shù)值馬上就飆升到了1000PPM，PPM是百萬分之一的意思。謝老師講解說，這臺測量儀器的上限只有1000PPM，所以實(shí)際產(chǎn)生的一氧化碳含量，肯定大于1000PPM。

杭州學(xué)軍中學(xué)海創(chuàng)園學(xué)校 謝老師：“一般來講的話，人所處的環(huán)境，如果是一氧化碳的含量大于5000PPM的話，人待五分鐘就會有惡心、嘔吐這樣中毒的癥狀，比方說在一個(gè)三十平米左右的房間，一氧化碳如果有0.5立方米的話，這個(gè)時(shí)候，人待五分鐘就會中毒了（0.5立方米，大概能有多大） 0.5立方米的話，可以看到我身后的櫥窗，一個(gè)櫥窗的體積大約就是0.5立方米（可以理解為一扇玻璃嗎） 就是一扇玻璃后面的櫥窗 （安全標(biāo)準(zhǔn)是多少） 安全標(biāo)準(zhǔn)的話，應(yīng)該是小于24毫克每立方米（我們以PPM來計(jì)算） 小于50PPM  �！� 

實(shí)驗(yàn)過程中，謝老師拿著儀器稍微遠(yuǎn)離沸騰的自熱火鍋，數(shù)值就變成0了，謝老師說，因?yàn)閳龅赝�風(fēng)條件好，一氧化碳都被實(shí)時(shí)排出去了。那么在密閉空間內(nèi)，情況又會怎么樣呢？謝老師找了一間20多平方的空置房間，關(guān)閉門窗，在不開通風(fēng)系統(tǒng)的情況下，在房間中央先打開了一個(gè)加熱包，加水以后，等到充分反應(yīng)，再來到房間的各個(gè)角落測量。

杭州學(xué)軍中學(xué)海創(chuàng)園學(xué)校 謝老師：“比如說我們來到門這里，可以說離得比較遠(yuǎn)，這里也有29PPM�！�

如果在密閉空間，加熱兩個(gè)自熱火鍋呢？謝老師再次打開一個(gè)自熱火鍋，加水讓加熱包充分發(fā)熱，隨后來到房間外面等待五分鐘，再次進(jìn)入房間測量。

杭州學(xué)軍中學(xué)海創(chuàng)園學(xué)校 謝老師：“這邊可能濃一點(diǎn)，基本上在40PPM左右，像現(xiàn)在這個(gè)濃度吧，我估計(jì)，可能你睡一覺的話，不至于中毒很厲害，但是難免會有惡心，干嘔這些現(xiàn)象，大概兩個(gè)小時(shí)，一兩個(gè)小時(shí)的樣子�！�

從實(shí)驗(yàn)結(jié)果來看，自熱火鍋在加熱過程中，的確會產(chǎn)生大量一氧化碳，所以商家一般都會在注意事項(xiàng)中寫到，加熱過程中保持室內(nèi)空氣流通。

杭州學(xué)軍中學(xué)海創(chuàng)園學(xué)校 謝老師：“其實(shí)它（加熱包）加入碳粉，是為了提高反應(yīng)效率，形成原電池的效應(yīng)，能夠提高放熱速率，但是這些碳，由于這里面出現(xiàn)了，高溫的水蒸氣、碳和高溫的水蒸氣一接觸，就容易產(chǎn)生氫氣和一氧化碳，主要是這個(gè)問題，和我們平時(shí)說燃料的不充分燃燒，相對來講，原理上有些細(xì)微的區(qū)別�！�

也有網(wǎng)友提到，自己在家吃自熱火鍋時(shí)，燃?xì)鈭?bào)警器會響。謝老師解釋說，其實(shí)就是監(jiān)測到了一氧化碳含量超標(biāo)，為了安全考慮，要盡快通風(fēng)。現(xiàn)場我們也用一個(gè)香薰蠟燭做了實(shí)驗(yàn)，點(diǎn)燃以后，檢測一氧化碳數(shù)值為0。

謝老師介紹，在密閉空間里燒炭，或者密閉空間內(nèi)使用燃?xì)鉄崴�器，也比較容易造成一氧化碳中毒，而預(yù)防一氧化碳中毒最好的辦法，就是保持通風(fēng)。

杭州學(xué)軍中學(xué)海創(chuàng)園學(xué)校 謝老師：“平時(shí)大家在使用這些東西的時(shí)候，都應(yīng)該有一種好奇心，多去了解一下背后的原理，還有產(chǎn)生這個(gè)現(xiàn)象的原因，這樣的話，能夠更加充分地，利用好這些科學(xué)規(guī)律，來服務(wù)我們的生產(chǎn)生活�！�

要再次強(qiáng)調(diào)是，余杭那家月子會所里，三大兩小五人一氧化碳中毒的具體原因，還需要等待相關(guān)部門的權(quán)威調(diào)查結(jié)果。幾位當(dāng)事人都表示當(dāng)天沒有吃過自熱火鍋。會所工作人員也說現(xiàn)場出現(xiàn)的自熱火鍋不在房間附近，應(yīng)該和這起事件沒有直接關(guān)聯(lián)。 今天的這個(gè)實(shí)驗(yàn)，是延伸開來，為了提醒日常選擇這種速食產(chǎn)品的觀眾，一定注意通風(fēng)。