關(guān)注走近后廚眼見(jiàn)為食行動(dòng)，近日，一條福州曼玲粥店將吃剩排骨再下鍋的消息,登上微博熱搜引發(fā)網(wǎng)友關(guān)注，事件曝光后，曼玲粥店致歉強(qiáng)制關(guān)停涉事店鋪，并線上線下,全面排查所有門(mén)店衛(wèi)生食品安全問(wèn)題，那青島的曼玲粥店食品安全到底怎么樣呢？來(lái)看看市場(chǎng)監(jiān)管執(zhí)法人員的突擊檢查。

青島目前一共有兩家曼玲粥店，其中一家就在紹興路共享廚房里，下午執(zhí)法人員來(lái)到這家粥店，發(fā)現(xiàn)工作人員正在加工外賣，店面也在正常營(yíng)業(yè)。

執(zhí)法人員走進(jìn)曼玲粥店后廚，現(xiàn)場(chǎng)只見(jiàn)到一名員工在忙著加工外賣，對(duì)媒體曝光后，是否接到總部閉店整改排查通知，店員自己說(shuō)不清楚，隨后執(zhí)法人員電話聯(lián)系了粥店負(fù)責(zé)人。

粥店負(fù)責(zé)人電話里說(shuō)他們本打算今天閉店整改排查，可能是總部還沒(méi)有通知平臺(tái)下線，所以目前還在接單，既然還沒(méi)有閉店，那就執(zhí)法人員就檢查一下，看看青島曼玲粥店食品安全是否存在隱患。

通過(guò)檢查，現(xiàn)場(chǎng)并沒(méi)有發(fā)現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)曝光視頻里的違法行為，也沒(méi)有發(fā)現(xiàn)媒體曝光的使用過(guò)期食材加工外賣，店內(nèi)總體食品安全狀況較好。在現(xiàn)場(chǎng)執(zhí)法人員也發(fā)現(xiàn)了一些食品安全隱患。

隨后執(zhí)法人員來(lái)到了菜市二路曼玲粥店，發(fā)現(xiàn)該店已經(jīng)自行閉店進(jìn)行了整改，執(zhí)法人員介紹說(shuō)，為了杜絕類似食品安全隱患的發(fā)生，他們將對(duì)全市外賣進(jìn)行拉網(wǎng)式檢查，如果市民在就餐過(guò)程中發(fā)現(xiàn)食品安全隱患，也可以撥打12345或者12315投訴舉報(bào)。