假期來了，大家的聚餐飯局也多了起來。您還記得四年前咱們提倡的光盤行動(dòng)嗎？直到今天，大伙對(duì)它是牢記于心還是漸漸淡忘了呢？

今天中午，記者來到西安鐘樓商圈的一家小吃城，地處核心位置，人氣自然不低。不過顧客們對(duì)待食物的熱情，好像并沒有想象中那么高。

記者注意到，就有一桌結(jié)束用餐的顧客，留下了幾乎沒有動(dòng)過的飯菜：一碗涼面，一份涮菜。因?yàn)榭瓷先ジ�本沒吃過，讓收拾餐桌的服務(wù)員一時(shí)也不敢挪動(dòng)。這樣的剩飯剩菜，對(duì)這里的服務(wù)員來說，早已司空見慣。

服務(wù)員：“人家有錢么。”

在小吃城，大部分顧客還是能夠按飯量點(diǎn)餐消費(fèi)，即使有剩余也并不會(huì)太多。

然而在一個(gè)專門聚會(huì)的酒店，記者卻發(fā)現(xiàn)了這里浪費(fèi)的情況更為嚴(yán)重。

在這家酒店的婚宴里，服務(wù)員告訴記者，主客點(diǎn)的菜有七個(gè)涼菜八個(gè)熱菜，這還不算主食和糕點(diǎn)。菜品多種多樣，為的就是提升婚宴桌上的豐富程度。然而，當(dāng)婚宴接近尾聲，不少賓客相繼離開，這些桌子上的飯菜，看上去依舊很“豐盛”。

服務(wù)員：“這素菜西葫蘆、半條魚、半份雞肉，桌上的菜確實(shí)不少�！�

面對(duì)飯菜的浪費(fèi)，很多人選擇轉(zhuǎn)身離開。同時(shí)記者也注意到，在宴會(huì)場所，越是餐桌上剩余菜量大的顧客，越不愿意打包帶走。

記者：“你好，要打包嗎？”

顧客1：“不要了�！�

顧客2：“不要�！�

即便記者有意提醒，這樣的做法太過浪費(fèi)，很多顧客也依然沒有打包剩菜的意思。

同樣在另外一個(gè)酒店的大廳之內(nèi)，宴會(huì)接近收尾，而剩余的飯菜，讓人看上去依舊是食指大動(dòng)，不少菜品賓客都沒動(dòng)幾筷子。而即使這樣，剩菜打包依然不在顧客的選項(xiàng)之內(nèi)。

在記者再三的提醒之下，也僅僅只有一桌顧客改變主意選擇打包。除了些這親朋相聚的酒宴，在一些飯店的包間之內(nèi)，剩飯剩菜的跡象依舊有些嚴(yán)重。

記者在一家專門舉辦家宴的餐廳包間內(nèi)看到，飯后的甜點(diǎn)幾乎沒動(dòng)，就被顧客遺棄在桌上，等待它們的只有被倒進(jìn)垃圾桶內(nèi)。

在另一個(gè)包間，賓客已然到了散場的時(shí)候，可還有三分之一的食物剩在桌上。而提到打包，似乎大家都不怎么感冒。

在今天的調(diào)查當(dāng)中，飯店工作人員也告訴記者，一般來就餐的顧客分為三種類型：

飯店經(jīng)理：“因?yàn)槎际桥笥丫蹠?huì)，所以他們礙面子沒有打包。沒辦法，我們也覺得很浪費(fèi)。”

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