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品味中國(guó)第19集“這里的人太有創(chuàng)意 用野棉花來(lái)做美食！”
四川省阿壩藏族羌族自治州理縣西北部，是嘉絨藏族同胞的聚居地，這里海拔高，早晚溫差大，冬天寒冷干燥。為了抵御嚴(yán)寒，當(dāng)?shù)卮迕駮?huì)就地取材，做一些耐寒耐餓的美食，野棉花蕎麥面就是其中的一種。
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