近日

隆聚·宴會-中港城店

（金悅王朝國宴中心）

2018嘉興婚嫁行業(yè)春季潮流發(fā)布會

震撼上演

目眩神迷的閃耀T臺、媲美央視演播大廳的劇院式的超炫燈光、女孩們夢想中的婚紗……

現(xiàn)場似真似幻，在場所有人都像做了一場美妙的夢。

點擊觀看視頻，欣賞夢幻發(fā)布會↓↓↓

然而，不管這場婚尚發(fā)布會有多炫目，

真正的主角，

是隆聚餐飲集團(tuán)運營總監(jiān)兼金悅王朝國宴中心總經(jīng)理沈鹽美擲地有聲的五項承諾

“在嘉興所有酒店同行中，我們隆聚率先提出這樣的承諾，并且身體力行�！鄙螓}美對此非常有自信。

第一項承諾

隆聚為每一檔宴會質(zhì)量投保100萬元，為用餐全程的食品安全、人身安全等安上保險鎖。

在宴會的貼心服務(wù)方面，隆聚為每檔宴席配備了一位宴席管家，若宴會后出現(xiàn)數(shù)量問題，可以找管家問責(zé)。

第二項承諾

所有宴會門店廚房衛(wèi)生公開，客人可以隨時檢查廚房衛(wèi)生和冰箱內(nèi)的情況，新鮮與安全親眼見證。

海鮮的新鮮度與分量絕不作假，客人可提前半天來現(xiàn)場驗收海鮮和稱重。

第三項承諾

即便是再多檔宴席同時舉辦，也要確保所有海鮮在開餐前兩小時內(nèi)作宰殺處理，保證新鮮的口感。這得益于隆聚大廚對于海鮮的處理功力，以及廚房的分工明確和井然有序。

第四項承諾

隆聚宴會上的每一道菜都由國家級大廚研發(fā)、掌勺。所有宴會菜品小鍋炒制，每鍋不超過5份。

王  凱：浙菜大師、嘉興名廚、烹飪技師；第六屆全國烹飪大賽特金獎 

蔡華開：粵菜大師；第六屆全國烹飪大賽特金獎

黎榮恒：中國烹飪大師、粵港澳名廚；世界御廚楊貫一入室弟子

沈旭坤：中式高級烹調(diào)師、中國烹飪大師；2012年獲得中華金廚獎、2013年獲得浙江金牌大師

程衛(wèi)明：中式高級烹調(diào)師；中國第四屆丘比杯中餐和宴會設(shè)計項目特金獎

蔡景楷：中式高級烹調(diào)師；2017年中國第四屆丘比杯中餐和宴會設(shè)計項目特金獎，2009年中國第六屆烹飪大賽金獎

倪鑫杰：中式高級烹調(diào)師；2017年中國第四屆丘比杯中餐和宴會設(shè)計項目特金獎

謝小明：中式高級烹調(diào)師；2010年杭州美食節(jié)個人金獎團(tuán)隊鉆石獎

周煥煥：中式高級烹調(diào)師；2011滬蘇浙太湖三白烹飪大賽特金獎

朱忠孝：高級烹調(diào)技師

……

第五項承諾

開餐后一小時內(nèi)上齊菜，讓客人在最佳的食用時間品嘗，保證每一桌菜精細(xì)口感。這并不是每一家酒店都能做到的，需要極其強(qiáng)大的廚師團(tuán)隊和訓(xùn)練有素的配合，才能完美呈現(xiàn)。

好的宴會應(yīng)該是美味的宴會、安全的宴會、新鮮的宴會，【隆聚·宴會】的五項承諾無疑是在嘉興宴會酒店同行中樹立了新的標(biāo)桿。

除此之外，隆聚斥資千萬打造華東地區(qū)首家4D宴會廳，全息幻影成像裸眼4D技術(shù)、數(shù)字水簾夢幻婚紗投影、巨幕舞臺激光燈、裸眼4D秀……將婚禮、愛 、派對、游戲、夢想與純真、科技與現(xiàn)實，完美結(jié)合，極具視覺沖擊力。

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再甜蜜的花言巧語，不如一句擲地有聲的承諾

不作虛言，只承諾客戶最關(guān)心的

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