針對(duì)“黑腳面線”事件，南安市市監(jiān)局立即組織執(zhí)法人員開(kāi)展調(diào)查核實(shí)。經(jīng)過(guò)調(diào)查摸底，視頻中的面線加工點(diǎn)位于梅山鎮(zhèn)水口村的一處靠山的居民屋內(nèi)。

8月24日下午，執(zhí)法人員到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)時(shí)，加工點(diǎn)負(fù)責(zé)人表示：因天氣原因，當(dāng)天未開(kāi)展生產(chǎn)加工活動(dòng)。加工點(diǎn)的從業(yè)人員現(xiàn)場(chǎng)無(wú)法提供有效的營(yíng)業(yè)執(zhí)照及食品生產(chǎn)小作坊核準(zhǔn)證書(shū)等證件，也無(wú)法提供有效的健康證�，F(xiàn)場(chǎng)衛(wèi)生狀況較差，視頻中加工出來(lái)的面線由于尚未曬干，仍存放于倉(cāng)庫(kù)內(nèi)，還未銷(xiāo)售。執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)未發(fā)現(xiàn)違法添加食品添加劑或其他非食用物質(zhì)的行為。

該加工點(diǎn)的從業(yè)人員年紀(jì)較大，文化程度較低，執(zhí)法人員耐心向其講解相關(guān)法律法規(guī)知識(shí)，并發(fā)放《食品安全法》、《福建省食品安全條例》等材料，告訴從業(yè)人員要嚴(yán)格遵守相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，不得未經(jīng)許可從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。

執(zhí)法人員當(dāng)場(chǎng)依法責(zé)令該加工點(diǎn)停止生產(chǎn)，并扣押該加工點(diǎn)現(xiàn)場(chǎng)存放的面線。接下來(lái)，執(zhí)法人員將進(jìn)行進(jìn)一步調(diào)查。