盤錦地處渤海之濱、遼河入海的地方，海河相融，特殊的地域形成了豐富的物產(chǎn)。這里聚居著一群打魚人，他們像大雁一樣遷徙，沿著海的水陸邊緣隨著季節(jié)的變化捕魚撈蝦，被稱為“漁雁”。他們春天從河北的文安洼出發(fā)，經(jīng)過北戴河、秦皇島，最后到達(dá)遼河入�？诘亩�界溝打魚。秋末，再沿著原路線返回文安洼。春來秋往，沒有間斷過。

      看看這二界溝的漁家號子真是激昂緊湊、鏗鏘有力！領(lǐng)號的人叫李子元，今年86歲的他已經(jīng)喊了70多年了！老哥幾個這是在為即將到來的開海節(jié)的表演做準(zhǔn)備。在捕魚的時候，這號子喊起來能讓大家協(xié)調(diào)動作，勁兒往一處使！

      煎炒烹炸的海鮮司空見慣，這鹵味到底怎么做？在二界溝，宴席上必吃海鮮。

      過去漁民們海鮮吃不完，倒掉又可惜，所以想出這種保存時間長，鮮味又不被破壞的老辦法。

      做這品羴鱻的魚必須是當(dāng)季時令活魚。這樣才能保證做出來的菜鮮味十足。把魚改刀，這樣才能入味。

      羊肉則要選精瘦的后腿肉，這樣更鮮美，膻味少。

      品膻鮮如果配上宛玉德的烤餅就更好吃了。先把面搟成薄得能看到字的水餅，然后放在烤爐上烘烤。這烘烤的技術(shù)也是一絕！

      宛勛用品膻鮮來孝敬叔叔，王麗娜用家傳鹵味海鮮撐起整個家，王玉振做一鍋鮮出海打魚供女兒讀書，而李子元老人用八爪魚燉粉條來招待老朋友。他們做的是漁家菜，品的卻是人生的味道，時光在流逝，但是愛心、孝心永遠(yuǎn)流淌。。。。。