3月7日下午，記者來(lái)到柳州市文惠路55號(hào)附近的一條小巷，看到昔日的老牌巷口老牌粉店“大華干撈粉”大門緊閉。門頭牌匾下一塊白板上，用紅色粉筆寫著“今天開始休息一星期，2月26日”

旁邊包子鋪的店員看到記者看著大華干撈粉的大門，好心提醒到：“老板娘休息啦，已經(jīng)休息十多天啦�！庇浾吡粢獾�，大華干撈粉的一個(gè)排油煙管道出口上方，正對(duì)著樓上住戶的窗戶，那家住戶所有的窗戶都緊緊閉著。

大華粉店的排煙口正對(duì)著居民的下窗

“從去年12月起，就不停地有群眾投訴這家粉店油煙擾民。”柳州市城中區(qū)環(huán)保局工作人員何可為介紹，“2月1日，經(jīng)過(guò)現(xiàn)場(chǎng)檢查后，我們給經(jīng)營(yíng)者下達(dá)了責(zé)令整改通知書�！�

大華干撈粉店收到的整改書

整改通知書表明，該米粉店經(jīng)營(yíng)存在產(chǎn)生油煙、異味、廢氣的餐飲服務(wù)項(xiàng)目，并且項(xiàng)目所在建筑為未配套設(shè)立專用煙道的商住綜合樓，違反了《中華人民共和國(guó)大氣污染防治法》第八十一條規(guī)定，責(zé)令該米粉店7日內(nèi)撤掉產(chǎn)生油煙、異味、廢氣的項(xiàng)目，消除環(huán)境影響。并根據(jù)相關(guān)法律條款規(guī)定，對(duì)該米粉店予以關(guān)閉。

事實(shí)上，像大華干撈粉這樣開在居民區(qū)的餐飲店，柳州每個(gè)城區(qū)也都存在。就在記者采訪當(dāng)天，看到城中區(qū)環(huán)保局的工作安排表上，最近的兩個(gè)安排都是關(guān)于中山西路粉店油煙問(wèn)題調(diào)查。

在解放南路步行街和金魚巷里，不少商住樓下面是餐飲，樓上是住戶，一些餐飲店的排煙管道在樓宇內(nèi)部走煙道，另有一些則在大樓外側(cè)架設(shè)了額外的排煙管道。記者走在金魚巷里，發(fā)現(xiàn)下面雖然沒(méi)有聞到油煙，但是煙道抽風(fēng)送氣的聲音相當(dāng)大。

柳州市錦繡路四季花都小區(qū)部分居民也向記者投訴，不久前小區(qū)樓下新開了一家餐飲店，油煙通過(guò)排氣扇直接向外排放，在樓上都能聞到濃濃的油煙味。

錦繡路四季花都小區(qū)部分住戶反映，樓下一家新開的餐飲店油煙直排擾民。

3月7日，記者來(lái)到該小區(qū)，看到居民反映的這家餐飲店靠外一面墻上，裝有兩個(gè)排風(fēng)扇。因當(dāng)時(shí)不是就餐高峰，餐飲店員工沒(méi)有在廚房作業(yè)，未見有油煙和氣味從排風(fēng)扇排出。該餐飲店廚房裝著一套抽油煙裝備，連接著一條10多米的煙道。餐飲店老板說(shuō)，該設(shè)備經(jīng)過(guò)中國(guó)質(zhì)量環(huán)保產(chǎn)品認(rèn)證，在炒菜時(shí)會(huì)使用。

記者在另一處煮粉燙粉灶臺(tái)上方，還看到裝著一臺(tái)抽油煙機(jī)。不過(guò)，餐飲店老板說(shuō)，平時(shí)煮粉燙粉時(shí)沒(méi)什么油煙，因此這臺(tái)抽油煙機(jī)，他們基本不開。而樓上居民則反映，自從餐飲店開業(yè)以來(lái)，樓上的居民被油煙騷擾，根本不敢開窗。

柳州市城中區(qū)環(huán)保局工作人員何可為介紹，在居民區(qū)開餐飲店一定要防音降噪；油煙大的，還要進(jìn)行油煙凈化處理，安裝專門設(shè)備，“實(shí)在做不到的，可以轉(zhuǎn)移到不影響居民的地方�！�

在文惠路大華干撈粉的對(duì)面，是一家正在營(yíng)業(yè)的螺螄粉店。記者看到，這家米粉店就安裝了大排量的油煙機(jī)，并且油煙都從煙道排放。

在公園路一家生意很好的燒烤店，老板告訴記者，他花8萬(wàn)多元在店內(nèi)安裝了一套先進(jìn)的排煙設(shè)施，還專門建了一條煙道直通樓頂。他說(shuō)，他的店面是家里傳下來(lái)的老屋，因?yàn)榕艧熢O(shè)施安裝到位，他家的燒烤店從來(lái)沒(méi)有被街坊領(lǐng)居投訴過(guò)。

《中華人民共和國(guó)大氣污染防治法》第八十一條規(guī)定： 排放油煙的餐飲服務(wù)業(yè)經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)安裝油煙凈化設(shè)施并保持正常使用，或者采取其他油煙凈化措施，使油煙達(dá)標(biāo)排放，并防止對(duì)附近居民的正常生活環(huán)境造成污染。

禁止在居民住宅樓、未配套設(shè)立專用煙道的商住綜合樓以及商住綜合樓內(nèi)與居住層相鄰的商業(yè)樓層內(nèi)新建、改建、擴(kuò)建產(chǎn)生油煙、異味、廢氣的餐飲服務(wù)項(xiàng)目。