當(dāng)晚10點10分左右，王某某駕駛寧A牌照小型轎車行駛至民族街與居安巷向東20米處時，被正在此處路檢路查的民警攔截。

興慶區(qū)交巡警一大隊巡邏三中隊指導(dǎo)員 李青：攔截下來，當(dāng)時駕駛?cè)司莆短貏e濃，經(jīng)用酒精呼吸檢測儀進(jìn)行檢測，發(fā)現(xiàn)酒精含量每百毫升是三十三毫克。

但對于呼氣式酒精檢測儀所檢測的結(jié)果，王某某表示自己喝了紅牛，對檢測結(jié)果有異議，民警再次對其進(jìn)行了檢測。

據(jù)民警介紹，王某某一直矢口否認(rèn)飲酒后駕駛機(jī)動車上道路行駛的違法事實，企圖用“喝了紅�！眮斫忉�。在現(xiàn)場民警的再三追問和勸導(dǎo)下，王某某終于說出了實情。

興慶區(qū)交巡警一大隊巡邏三中隊指導(dǎo)員 李青：民警對其進(jìn)行口頭告知，如其否認(rèn)，我們要帶王某去醫(yī)院進(jìn)行抽血檢查，王某一聽比較慌張，對未喝紅牛的事實也進(jìn)行了承認(rèn)，說當(dāng)天晚上和朋友一起吃飯，的確喝了幾杯啤酒，在行駛過程中被交警攔截，對此事也比較后悔。

根據(jù)相關(guān)法律，王某某將被公安交管部門處以駕駛證暫扣6個月、一次性記12分、罰款2000元的處罰。銀川交警提醒廣大駕駛員，飲用紅牛、藿香正氣水或是食用蛋黃派后立即使用呼氣式酒精檢測儀檢測，確實酒精含量有超過20mg/100ml的可能，但此時酒精只存在于口腔，在休息5-10分鐘后即可消失。請廣大駕駛員勿抱有僥幸心理。

興慶區(qū)交巡警一大隊民警 侯璽：為了進(jìn)一步驗證，我們在使用和飲用某些物品之后，進(jìn)行呼氣性檢測儀檢測是否會產(chǎn)生酒精數(shù)值，今天我們帶來了蛋黃派、藿香正氣水、果味啤酒、豆腐乳、紅牛和漱口水等幾種物品，我們接下來將會一一地去實驗，在吃完或者飲用這些物品之后，立即使用呼氣式酒精檢測儀檢測，是否會產(chǎn)生酒精數(shù)值，再一個就是在產(chǎn)生酒精數(shù)值之后，停留大概多長時間身體中血液酒精程度會恢復(fù)到正常，那么接下來我們開始我們的科學(xué)實驗。

興慶區(qū)交巡警一大隊民警 侯璽：這臺機(jī)器就是我們常用的對駕駛員及當(dāng)事人 進(jìn)行呼氣式酒精檢測儀，這是一次性的出氣管，我們現(xiàn)在打開。

興慶區(qū)交巡警一大隊民警 侯璽：我現(xiàn)在已經(jīng)食用完畢兩個蛋黃派，我們接下來看一下，立即使用酒精呼氣式檢測儀，我體內(nèi)的酒精含量 。大家可以看到42，已經(jīng)達(dá)到飲酒的標(biāo)準(zhǔn)，我們體內(nèi)酒精含量值大于等于20的時候就已經(jīng)是飲酒的標(biāo)準(zhǔn)了。

吃完兩塊蛋黃派間隔15分鐘后，民警再次使用呼氣式酒精檢測儀檢測時，數(shù)據(jù)歸零。

興慶區(qū)交巡警一大隊民警 侯璽：接下來看看喝完紅牛之后，我們立即使用呼氣式酒精檢測儀檢測，是不是真的會吹出數(shù)值來。

興慶區(qū)交巡警一大隊民警 侯璽：檢測結(jié)果還是零，說明喝完紅牛對我們的數(shù)值是沒有任何影響的。

隨后，侯璽再吃半塊豆腐乳，然后使用呼氣式酒精檢測儀檢測數(shù)值為46mg/100ml，但間隔十五分鐘后，酒精數(shù)值依舊歸零。民警侯璽又對漱口水、果啤進(jìn)行了測驗，這兩種都不會產(chǎn)生飲酒或醉酒數(shù)值。

實驗過程中，凡是能夠檢測出酒精數(shù)值的食物或藥物以及食品，在其產(chǎn)品配料中都或多或少含有乙醇，這也就是為什么吃蛋黃派、豆腐乳、藿香正氣水都能夠檢測出酒精含量，而紅牛功能性飲料、藿香正氣液、果啤、漱口水都是不含酒精含量的。食用一些飲品、食品和藥物后立即使用呼氣式酒精檢測儀檢測，確實酒精含量有超過20mg/100ml的可能，但此時酒精只存在于口腔，在休息5-10分鐘后即可消失。請廣大駕駛員勿抱有僥幸心理，飲用紅牛、食用蛋黃派并不是酒后駕車的“擋箭牌”。 

警方提醒