前些天，

我們曝光了福建省漳州市龍海一家名為

美嘉新食品有限公司的生豬定點屠宰場，

宰殺大量未經(jīng)檢驗檢疫生豬的情況。

而在節(jié)目播出當(dāng)晚，

漳州市以及龍海市

農(nóng)業(yè)部門也立即介入調(diào)查，

并對美嘉新食品有限公司

作出停業(yè)整頓的處理。

前些天，漳州龍海農(nóng)業(yè)農(nóng)村局對當(dāng)?shù)氐倪@家美嘉新食品有限公司定點屠宰場進(jìn)行停業(yè)整頓的處理，按理說作為一家正規(guī)屠宰場都應(yīng)該嚴(yán)格執(zhí)行生豬的入場檢驗檢疫程序后再進(jìn)行屠宰，那么，這家屠宰場又是如何規(guī)避檢疫的呢？

調(diào)查當(dāng)天晚上7點半左右，這家美嘉新屠宰場駛?cè)肓瞬簧龠\(yùn)載生豬的車輛。根據(jù)《福建省動物防疫和動物產(chǎn)品安全管理辦法》第二十四條規(guī)定進(jìn)入屠宰場、肉類聯(lián)合加工屠宰生豬等動物，應(yīng)具有合法有效的檢疫證明，經(jīng)駐場動物檢疫員驗證復(fù)查合格后，方可入場屠宰。然而調(diào)查當(dāng)晚記者在現(xiàn)場并未見到有檢疫人員在場的情況下，一些精神狀態(tài)不是很好的豬也被卸了下來。

而當(dāng)天，直到這批生豬進(jìn)場，再到屠宰完畢，都未見到有人進(jìn)行肉品品質(zhì)檢驗，此外，肉檢章也是隨意放置，被他人拿來刷在豬肉身上。

正是缺少了檢驗檢疫人員的把關(guān)，當(dāng)天我們見到了一些精神狀態(tài)不好的生豬，也見到了大量兩三個月大的小豬被拿來屠宰，給食品安全帶來了嚴(yán)重的隱患。

就在當(dāng)晚節(jié)目播出后的一個小時內(nèi)，漳州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局立即組織人員，前往了美嘉新食品有限公司進(jìn)行調(diào)查。

一家當(dāng)?shù)卣�府審批的牲畜定點屠宰場，理應(yīng)將人民群眾的食品安全擺在第一位，如果正規(guī)屠宰場都沒把好食品關(guān)，那么百姓的餐桌安全將難以得到保障。

檢疫人員確實不可能一直都在屠宰場內(nèi)，那么他們是否可以通過科技手段，例如監(jiān)控探頭的調(diào)取來查看非工作時間的情況呢？

亡羊補(bǔ)牢，為時不晚。針對節(jié)目中的該屠宰場暴露出的問題，漳州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局蔡副局長表示將會對該美嘉新食品有限公司的屠宰場進(jìn)行停業(yè)整頓，此外還會對全市的屠宰企業(yè)以及檢疫人員進(jìn)行調(diào)查以及培訓(xùn)，避免類似事件再次發(fā)生。 

節(jié)目播出后的第二天，龍海市市長也立即召開了緊急會議，決定由政府辦牽頭，食安辦、農(nóng)業(yè)、公安等部門組成聯(lián)合調(diào)查組進(jìn)駐美嘉新食品有限公司開展調(diào)查。

記者從廈門市市場監(jiān)督管理局了解到，通過執(zhí)法人員調(diào)查，目前，同安區(qū)市場監(jiān)管局已對閩南批發(fā)市場內(nèi)的庭蘭豬肉門店進(jìn)行查封，而湖濱一里黃金香豬肉攤點存在部分豬肉無法提供合法檢疫票據(jù)，無法說明來源，目前也被筼筜工商所立案調(diào)查。

此外，執(zhí)法人員還對轄區(qū)內(nèi)的一些豬肉攤點進(jìn)行排查，沒收了部分無法證實來源的豬肉。

接下來，廈門市市場監(jiān)督管理局還會加強(qiáng)對市場豬肉攤點以及豬肉制品的排查力度，保證市民舌尖上的安全。

在此，

我們也要為漳州，

龍海農(nóng)業(yè)部門以及

廈門市場監(jiān)督部門的迅速反應(yīng)點個贊！

同時，

也希望通過此事能讓從業(yè)者，

合法、誠信的經(jīng)營，

共同把好食品安全關(guān)。