餓了么數(shù)據(jù)顯示,從2月10日開始的復(fù)工第一周,上海人在餓了么消費了16萬單奶茶,但到了復(fù)工第四周,這個數(shù)字已變成33萬單,其中一名用戶一次性下單77杯奶茶。
上海人四周吃掉的珍珠
可填滿一個標(biāo)準(zhǔn)游泳池
在外賣訂單量排名第一的奶茶品類中,還出現(xiàn)了“升杯加料”的勢頭。復(fù)工第四周,上海共售出7.2萬杯珍珠奶茶,如果按一杯12顆珍珠計,這些珍珠可以填滿一個國際標(biāo)準(zhǔn)游泳池。
而且,復(fù)工第四周,要求大杯、超大杯的奶茶訂單比去年12月正常一周增加了3.4倍。
需提前一小時預(yù)定
近日,一桶5升裝的奶茶席卷了很多人的朋友圈,這個長相和飲水機桶十分酷似的奶茶桶,一度承包了辦公室白領(lǐng)們的下午茶。相比一次性下單多杯奶茶,不少顧客表示,奶茶桶的模式更能讓消費者感受到分享的樂趣,也更能體驗到“報復(fù)性”喝奶茶的快感。
3月12日上午10點,記者來到了一家售賣5升奶茶的門店,遠(yuǎn)遠(yuǎn)地就能看到,外賣員等在店內(nèi)。“10號還要多久。坑唵慰斐瑫r啦!”一位外賣小哥一邊催促著店員,一邊將手機訂單展示給店員看,這一喊不要緊,在他身邊的其他小哥一聽也急了,紛紛報上自己的訂單號,大伙等待的幾乎都是同一樣?xùn)|西——5升桶奶茶。
“在做啦,很快就好!”店里的3位店員忙得頭也沒抬,桌上最引人注目的,就是那一排5升容量的奶茶桶,每桶售價108元,如果顧客選擇自提,那么只要88元就能買到,此外,每桶奶茶還會配上10個杯子,以及兩杯珍珠。
沒過一會兒,一男一女兩位顧客來到店內(nèi),早在一個小時之前,他們就已經(jīng)預(yù)定了奶茶桶,現(xiàn)在正好可以取貨。
記者看到,奶茶桶的蓋子上有一個開孔,顧客可以直接將奶茶倒出,奶茶桶的側(cè)面還自帶一個把手,想要一只手將它舉起來,還挺不容易。
在外賣平臺上,不少顧客將自己購買后的心得分享了出來。有人說:“扛著5升奶茶走在路上,我就是這條街上最靚的仔!
除了珍珠奶茶
吃生煎也開始起步三拼…
除了珍珠奶茶,上海的小吃生煎同樣迎來了猛烈消費。
復(fù)工第一周,上海人消費了3.6萬單生煎訂單,但到復(fù)工第四周,上海人消費了超過6.2萬單生煎訂單,單量增長1.76倍,且三拼生煎訂單比去年12月正常一周增加了1.7倍,足見被壓抑的“吃肉天性”正在釋放。
每套40元左右
五星級酒店也入駐外賣平臺
在上海,不少高星級飯店也對推出“外賣”模式相當(dāng)積極。比如徐匯的華亭賓館,本月起推出了牛肉炒烏冬面、咸肉菜飯、一葷兩素雞腿飯等套餐,每份套餐都搭配時蔬、例湯或水果等,價格在42元至48元不等。出人意料的是,平時華亭賓館的堂吃菜單上,牛肉炒烏冬面標(biāo)價84元,咸肉菜飯配黃豆湯原價68元,此次推出的套餐價格幾乎“腰斬”。
在浦東陸家嘴區(qū)域,浦東香格里拉大酒店、金茂君悅大酒店、浦東嘉里大酒店等均已推出類似服務(wù),旨在為周邊商務(wù)樓復(fù)工的白領(lǐng)提供工作餐。具體菜品和配送環(huán)節(jié)上,各家酒店略有不同。如金茂君悅大酒店針對企業(yè)單位推出安心工作餐定制服務(wù),距離酒店2公里內(nèi)、每餐20份起的工作餐可享受配送服務(wù);部分酒店提供套餐預(yù)訂,顧客到店后可打包帶走;還有一些酒店直接將餐飲產(chǎn)品放上餓了么、美團(tuán)等平臺,在線上接受顧客訂單。
誰點外賣最積極?
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