買了鹵蛋沒有蛋黃?
姜師傅是蘇州人,最近來杭州辦事。5月5號晚上10點多,他跑到住所樓下的這家“四喜便利”買了泡面小吃,還有個“鹵達園”牌五香蛋。
姜師傅:“鹵蛋吃的時候,第一口感覺有一點味道,我咬了第二口,就有明顯的臭味,并且里面沒有蛋黃!
姜師傅說,雞蛋的大半部分他還留著,只有蛋白沒有蛋黃。記者聞了聞,姜師傅描述的味道很難判斷。
姜師傅:“蛋也不知道是什么東西做的(你懷疑不是正常的雞蛋)對,不是正常的雞蛋!
五香蛋是山東省平原縣雄達食品廠生產(chǎn)的,配料標注著“新鮮雞蛋”,生產(chǎn)日期是2019年11月份,常溫保質(zhì)期9個月。姜師傅說,既然食品沒有過期,原包裝也沒有破損,那多半是原材料有問題。
姜師傅:“本身疫情期間,大家對健康都十分注意,昨天吃了以后,就很不舒服,就有陰影!
現(xiàn)場檢驗
記者找到這家便利店,當場買了兩個“鹵達園”牌五香蛋,花了3塊錢。之后拿到路邊一家餐飲店,向老板借了菜刀和砧板,切開蛋看了看。
一號鹵蛋
橫切一刀,沒見著蛋黃
再切一刀
這顆蛋的蛋黃躲在了另半邊里
二號鹵蛋
不僅有蛋黃,還是個雙黃蛋
可這兩個蛋黃的切面很有特點
一個圓形,一個三角形
那么,姜師傅吃的那個蛋
蛋黃會不會也“藏”在了邊角處
沒被咬到呢?
“被告”零號鹵蛋
的確沒有蛋黃
便利店老板:從來沒遇到過
“四喜便利” 應老板:“還有這種事情的,那怎么回事?只能說比較特別吧,我也不能說真假,沒有其它消費者反饋!
應老板也覺得奇怪,說自己也要拆兩個看看。
“四喜便利” 應老板:“掰開來看,有的(這個有的)這個是蛋黃吧,我再打開一個,我還沒碰到過。”
“四喜便利” 應老板:“這個也有,這個很小,怎么這么小,袖珍版的!
姜師傅索賠2000塊錢
應老板認為,雞蛋應該是真雞蛋,有可能是蛋的品質(zhì)不夠好,如果消費者不滿意,他可以幫忙聯(lián)系供貨商退貨。
供貨商負責人:“有可能是蛋便宜,蛋鹵的嘛,破掉也有可能,賠他幾個就算了,進貨都是廠里拿,我也沒看到。”
這位供貨商負責人表示,業(yè)務上的事是她丈夫在對接的,之后他們會把情況反饋給“鹵達園”牌五香蛋的生產(chǎn)廠家。
“四喜便利” 應老板:“2000塊錢不現(xiàn)實的,那你只能到廠里了,你這屬于敲詐行為,廠家的事要廠家聯(lián)系的!
記者試圖聯(lián)系包裝上的廠家電話,但始終無人接聽。應老板說,他愿意補償姜師傅200塊錢,姜師傅接受了。
可能屬于畸形蛋的一種
那么雞蛋到底有沒有可能只有蛋白沒有蛋黃呢?
記者咨詢了畜牧業(yè)部門的工作人員,對方表示,根據(jù)目前的情況,姜師傅吃到的鹵蛋可能屬于畸形蛋的一種,比如當雞自身帶有疾病的時候,產(chǎn)下的雞蛋形態(tài)就有可能發(fā)生變化,但確切的原因還需要儀器做進一步鑒定。
此刻正在看新聞的你
覺得姜師傅沒有吃到蛋黃
還有沒有可能是其他什么原因呢?
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