黃唇魚（溫州人稱黃甘，閩粵人稱金錢鮸、金錢猛魚），屬硬骨魚綱鱸形同石首魚科，體長(zhǎng)、側(cè)扁，尾柄細(xì)長(zhǎng)。是中國(guó)的特有魚種，屬于國(guó)家二級(jí)保護(hù)動(dòng)物。

　　黃唇棲息于近海水深50～60米海區(qū)，幼魚棲息于河口及其附近沿岸，分布于東海和南海北部，一般只見于太平洋西北部的福建、上海、浙江、香港和澳門沿岸，亦有記錄于臺(tái)灣海峽。

　　黃唇魚為肉食性魚類，以小型魚類和蝦、蟹等大型甲殼類為食，幼魚則以蝦類為食。

　　黃唇魚主要價(jià)值在于魚鰾，由于黃唇魚鰾的形態(tài)已經(jīng)轉(zhuǎn)化，形成了一種獨(dú)特的類型，在系統(tǒng)發(fā)育上成為石首魚科的一個(gè)小支，因而具有重要的學(xué)術(shù)價(jià)值。

　　《中華人民共和國(guó)刑法》第三百四十一條　【非法獵捕、殺害珍貴、瀕危野生動(dòng)物罪;非法收購(gòu)、運(yùn)輸、出售珍貴瀕危野生動(dòng)物、珍貴、瀕危野生動(dòng)物制品罪】非法獵捕、殺害國(guó)家重點(diǎn)保護(hù)的珍貴、瀕危野生動(dòng)物的，或者非法收購(gòu)、運(yùn)輸、出售國(guó)家重點(diǎn)保護(hù)的珍貴、瀕危野生動(dòng)物及其制品的，處五年以下有期徒刑或者拘役，并處罰金;情節(jié)嚴(yán)重的，處五年以上十年以下有期徒刑，并處罰金;情節(jié)特別嚴(yán)重的，處十年以上有期徒刑，并處罰金或者沒(méi)收財(cái)產(chǎn)。