Hi~我是伶小白，一個喜歡挖掘長沙美食的正經(jīng)吃貨！

夏日炎炎，純坐在戶外稍顯偏熱，但大自然的美景又難以割舍，咋辦？

這次小白白給大家?guī)�來兩家長沙的庭院式餐廳，坐在這兒，可以一邊納涼一邊享受美景，簡直是夏日里的最佳去處！快隨我一起去探索吧！

這家位于望月公園內(nèi)的精致法餐廳，是小白白在公園外采時無意間發(fā)現(xiàn)的。

圖源：伶小白

來到這，只見嫩綠的草坪深處，一棟米白色、幾何形的小屋赫然出現(xiàn)于眼前。

圖源：KOMOREBI西餐廳

餐廳內(nèi)的半透明玻璃房設(shè)計，讓陽光灑進(jìn)來，窗外樹影婆娑，光影斑駁，環(huán)境優(yōu)美得讓人陶醉。

環(huán)形吊燈從透明玻璃頂上垂墜下來，在龜背竹等熱帶植物的襯托下，一片簡約素雅。

圖源：KOMOREBI西餐廳

歐式宮廷風(fēng)的白色桌布上，整齊擺放著粉紅色的永生花、燭臺、西式刀叉等餐具。

目測這里不僅適合閨蜜拍照，也是約會的絕佳場所哦！

圖源：伶小白

在KOMOREBI的菜單上，有許多特色單品都是經(jīng)過湘派改良的。

比如吃“碳烤牛小排”時，我竟然吃到了紫蘇葉和樟樹港辣椒。里面的辣椒是放在日本備長炭上炙烤過的，帶著一絲焦香味。

牛小排選用的是美國極佳牛排，油脂豐富，經(jīng)過烤制后，被激發(fā)出了一股油脂香味，搭配黑椒汁、黑蒜、蛋黃醬，吃起來口感層次豐富，Q彈多汁。乳黃色土豆泥，甜絲絲的也很解膩。

圖源：伶小白

“鮑魚”，選用的是青島的四頭鮮鮑。

竟然事先用日式清酒蒸過，再以濃縮的紹興黃酒代替馬天尼去做了黃酒醬，加上柚子粒、法蔥調(diào)味。

這種日法料理相結(jié)合的高端烹飪方式，使得鮑魚肉吃起來肉質(zhì)細(xì)嫩，蘸醬吃有一種酸甜口感，更好吃了！

圖源：伶小白

還有把新鮮貝柱烤制后，不加一滴水與水果玉米、純雞湯、牛奶秘制的“玉米濃湯”。

第一口喝到上面用味增湯和牛奶做的泡沫，第二口就是濃郁的玉米、海鮮鮮甜，有把小白白驚喜到～ 

圖源：伶小白

除此之外，他們家用陽光玫瑰提子片、圣女果、三文魚、蒔蘿草、蛋黃醬等食材，北歐的烹飪手法制作，吃起來清爽可口的”腌漬三文魚”；

以及粉紅色超級可愛，用草莓果肉和樹莓果蓉做出來的“草莓樹莓慕斯”，也都還不錯！

這次探店，小白白試的是性價比相對較高的午市套餐。

從上海回來的主廚Leslie，說起美食時如數(shù)家珍，還一臉忐忑跟我說，“其實(shí)午餐系列只是我們一個引流款，我們晚餐會有更高端的食材和驚艷的出品”！

吃完這餐，小白白覺得KOMOREBI西餐廳給我的感覺是屬于精致、舒適，菜品獨(dú)特且美味的。比較適合戀人或閨蜜一起來吃喲~

圖源：伶小白

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友園YOUYUAN

這家位于岳麓區(qū)的湖畔、占地300多平的庭院式餐廳，已經(jīng)開業(yè)三年了。

圖源：伶小白

由于緊靠洋湖濕地公園支流雅河，旁邊除了黎藝術(shù)空間、李自健美術(shù)館，就是湖南省設(shè)計院、私人設(shè)計工作室等，文藝氣息濃厚。

餐廳擁有寬敞的庭院和湖景，給人一種寧靜和放松的感覺。

圖源：伶小白

坐在

圖源：伶小白

特別當(dāng)夜幕降臨，院子里的星光燈點(diǎn)亮后，極為璀璨絢麗，讓人有種莫名的浪漫氛圍～

圖源：伶小白

這家兼具湘菜+小酒館+party空間的多功能綜合體，是由幾個80后年輕人共同創(chuàng)建的。

她們當(dāng)中有烘焙師、室內(nèi)設(shè)計師、自媒體人、畫家，當(dāng)初開這家餐廳，就是想一起打造一個適合年輕人聚會的地方。

店內(nèi)也經(jīng)常會舉辦一些有趣的活動派對。

圖源：友園

餐廳以精致湘菜為主，同時還可以預(yù)定西餐、燒烤BBQ、下午茶。 

圖源：友園

來到這里你會看到知名藝術(shù)家周健平、何玲的真跡，以及布滿綠植的空間。也可以看到主理人自己編制的紙藝花。

他們的湘菜非常地道。

比如“青椒燜湖鴨”，選用的就是散養(yǎng)的土鴨，和本地肥厚的螺絲椒、大蒜粒一起燜制而成。

鴨肉肥厚有嚼勁，口感偏咸香，但并不辣。加了新鮮青椒提鮮后，吃起來更很鮮。 鴨湯甚至可以拿來拌飯吃！

圖源：伶小白

“清蒸鱸魚”，加了紅蘿卜絲、姜絲、蔥絲蒸出來，帶者鱸魚特有的清香。魚肉肉質(zhì)緊實(shí)、細(xì)嫩肥美，讓人忍不住頻頻下箸。

圖源：伶小白

比較有特色的，是她們家的“脆耳魷魚絲”。

是用細(xì)長的白木耳、魷魚須切絲，加了香菜、紅辣椒、大蒜粒炒制出來的，吃起來脆脆的，十分爽口，很下飯。

圖源：伶小白

除此之外，她們家用魔鬼辣椒、香菜根、花椒、干辣椒炒出來“紅燒茄子”、以及提前腌制過，十分入味的“飄香扇骨”，味道也還不錯。

夜幕降臨，可以順道試試她們家的“酒釀桂花冰奶”。

甜酒

圖源：伶小白

吃完后小白白覺得，友園YOUYUAN的庭院環(huán)境非常舒適，可以一邊用餐一邊欣賞湖光山色，比較適合團(tuán)隊休閑聚餐和家庭聚會。

圖源：友園

同時，悄咪咪告訴你，他們還提供私人定制服務(wù)，可以根據(jù)食客的需求進(jìn)行菜單定制、場地布置喲~

圖源：伶小白

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