湖南鹽業(yè)與中國烹飪協(xié)會現(xiàn)場簽訂戰(zhàn)略合作協(xié)議。

　　湖南鹽業(yè)“領跑戰(zhàn)略”啟動儀式。

　　湖南鹽業(yè)董事長馮傳良在會上首次提出了“鹽業(yè)新時代”的概念。

　　3月30日，“開創(chuàng)新價值，領跑新時代——湖南鹽業(yè)新戰(zhàn)略、新形象、新產品發(fā)布會”在長沙召開，業(yè)內權威專家、戰(zhàn)略合作伙伴、渠道經銷商代表等400多人共同見證湖南鹽業(yè)“領跑戰(zhàn)略”的全新啟動。此次發(fā)布會，是湖南鹽業(yè)在上市后第一次系統(tǒng)、完整地對外展示戰(zhàn)略、品牌、營銷、產品等各個層面的規(guī)劃和布局。

　　湖南鹽業(yè)股份有限公司（以下簡稱“湖南鹽業(yè)”，股票代碼：600929）于3月26日正式登陸上海證券交易所主板并掛牌交易，成為自鹽改新政實施后第一家上市的鹽業(yè)公司。作為“鹽改第一股”，湖南鹽業(yè)上市后的首次戰(zhàn)略發(fā)布會對研判中國鹽業(yè)市場的發(fā)展走向有著特殊的意義。

　　聚焦“雪天”，領跑“鹽業(yè)新時代”

　　湖南鹽業(yè)董事長馮傳良在會上首次提出了“鹽業(yè)新時代”的概念。他指出，鹽改的洪流推動市場重新洗牌，消費升級推動產業(yè)向中高端擴容，技術創(chuàng)新推動鹽企競爭層次升級，資本的助力進一步推動鹽業(yè)變革，中國人的集體自信造就品牌戰(zhàn)略機遇期，這五大層面共同構筑了一個波瀾壯闊的“鹽業(yè)新時代”。

　　面對“鹽業(yè)新時代”的戰(zhàn)略機遇期，湖南鹽業(yè)全面啟動“領跑戰(zhàn)略”，制定面向全國市場的戰(zhàn)略推進計劃。馮傳良指出，中國市場上絕大多數(shù)行業(yè)的領軍品牌都是單一品牌模式，通過聚焦一個品牌，實現(xiàn)人、財、物的全方位聚合，在全國市場形成‘力出一孔’的領跑優(yōu)勢。在食用鹽領域，湖南鹽業(yè)將充分發(fā)揮資源、資本、區(qū)位、渠道、技術等優(yōu)勢，聚焦打造“雪天”品牌。通過實施“觀念領跑、市場領跑、品牌領跑、產品領跑、營銷領跑”的領跑戰(zhàn)略，把雪天打造成為食用鹽行業(yè)領導品牌。

　　占位第一，為中國菜提味！

　　“雪天”要如何實現(xiàn)領跑戰(zhàn)略目標？

　　湖南鹽業(yè)戰(zhàn)略合作伙伴——喜馬拉雅戰(zhàn)略咨詢集團董事長趙輝向與會嘉賓分享了“雪天”的新品牌定位和新品牌形象。

　　“雪天鹽，純度高達99.6%，越純越入味，”趙輝如是說，雪天是目前市場上食鹽純度領先的品牌，純度高達99.6%，遠遠高于國家優(yōu)級標準99.1%，這是雪天鹽最大的差異化優(yōu)勢。研究發(fā)現(xiàn)，食鹽里面的鈉離子與食物里面的氨基酸結合會產生谷氨酸鈉，而這種物質正是菜肴中的“鮮味”來源，純度越高的鹽，雜質越少，對菜肴的味道干擾最小，越能更高效的為菜提鮮、提味。趙輝還提出在心理價值層面，一個偉大的品牌一定要和時代的脈搏共振，一個市面上領先的、依靠先進技術和工藝能夠做出差異化好產品的企業(yè)，一個純度高達99.6%的食用鹽品牌，能夠給消費者帶來自信和自豪，而自信和自豪是這個時代的最強音。

　　與全新的定位相匹配，大會現(xiàn)場發(fā)布了雪天品牌的新標志及新形象，基于“占位第一”的策略出發(fā)，以中國文化為魂，以《沁園春·雪》為創(chuàng)意原點，亮相后引起了全場的轟動。

　　布局全國，為八大菜系“帶鹽”

　　湖南鹽業(yè)上市之后，將圍繞“聚焦雪天，領跑鹽業(yè)”這一核心戰(zhàn)略，進行全新的產品營銷布局。

　　湖南鹽業(yè)副總經理王哈濱向與會嘉賓介紹了雪天鹽面向全國市場的全新產品陣容和全國市場布局，并且發(fā)布了國內第一款純度高達99.9%的雪天“尊品高純鹽”。

　　王哈濱宣布湖南鹽業(yè)與中國烹飪協(xié)會締結戰(zhàn)略合作伙伴關系，雪天鹽成為“中國烹飪協(xié)會比賽指定用鹽”。雪天品牌接下來還將與中國烹飪協(xié)會合作，開展“八大菜系大師賽”等一系列領跑行業(yè)的營銷推廣活動。

　　在戰(zhàn)略啟動儀式上，數(shù)百人共同朗誦了《沁園春·雪》，以豪情萬丈展示了在新時代鹽改洪流當中，實施“聚焦雪天、領跑鹽業(yè)”戰(zhàn)略的決心和信心；充分展現(xiàn)了湘人“霸得蠻”的實干精神與“敢為人先”的領導氣質；充分顯現(xiàn)了以湖南鹽業(yè)為代表的中國鹽企，突破傳統(tǒng)、變革圖新、擁抱市場的勇氣與魄力。