經(jīng)視大調(diào)查導(dǎo)讀 夏季水果又迎來銷售旺季,喜歡吃水果的朋友,可能都知道“E佳鮮果”連鎖店,在長沙有多家連鎖分店,號聲水果品類繁多,價格親民。店內(nèi)“水果拼盤、鮮榨果汁”也很受顧客喜歡,顧客花費(fèi)18塊錢,就可以吃到三種不同口味的水果拼盤,十分暢銷。不過經(jīng)視大調(diào)查記者在位于長沙紫鳳路旁的一家“E佳鮮果”店,展開了半個月的臥底調(diào)查后,卻揭開了這些鮮果連鎖店背后隱藏的秘密。
今天的新聞做的小編很氣憤
先來幾張臥底記者拍攝的圖
大家來感受一下
最氣憤的是,上圖這些發(fā)霉發(fā)爛的水果
居然沒有被扔掉
而是變相進(jìn)入了消費(fèi)者的嘴里
好了,開始今天的新聞
“E佳鮮果”水果拼盤熱銷
商家否認(rèn)用爛水果
“E佳鮮果”連鎖店內(nèi)“水果拼盤、鮮榨果汁”很受顧客喜歡,前來購買的消費(fèi)者絡(luò)繹不絕。
水果拼盤上面竟然有蟲子,讓正想購買水果拼盤的消費(fèi)者十分不滿!癊佳鮮果”連鎖店的水果拼盤質(zhì)量到底怎么樣呢?
“E佳鮮果”連鎖店向消費(fèi)者承諾,絕對不會使用“爛水果”做拼盤。那么事實(shí)是否如此呢?這些水果拼盤又是怎么制作的呢?經(jīng)視大調(diào)查記者決定臥底進(jìn)入這家“E佳鮮果”店展開調(diào)查。
爛水果竟然專門收集
員工稱用來“榨果汁”
已經(jīng)爛掉的水果,為什么不丟掉,這里面存在什么貓膩呢?
“E佳鮮果”連鎖店,按理說應(yīng)該誠信經(jīng)營,
怎么能用爛水果美容后再銷售呢?
員工所說的情況是否屬實(shí)?
這里又是怎么樣讓爛水果搖身一變,
變成新鮮的水果拼盤、奶昔和鮮榨果汁呢?
記者繼續(xù)在“E佳鮮果”連鎖店展開了臥底調(diào)查。
“E佳鮮果”說一套做一套
爛水果竟大有用途
“E佳鮮果”連鎖店向消費(fèi)者承諾,如果是壞掉的水果,一定會丟掉,絕對不會使用“爛水果”做拼盤的現(xiàn)象。在“E佳鮮果”連鎖店臥底的情況又如何呢?
記者在“E佳鮮果”的貨架下面看到許多已經(jīng)爛掉的水果,許多芒果已經(jīng)發(fā)黑變質(zhì),那么這些已經(jīng)發(fā)黑變質(zhì)的水果會扔掉嗎?
爛水果舍不得扔
做成拼盤果汁與奶昔
明明是已經(jīng)壞掉的水果竟然不扔掉,“E佳鮮果”連鎖店一再告訴記者,爛水果還可以再利用。
記者再次對“E佳鮮果”連鎖店使用爛水果提出質(zhì)疑。
爛掉的水果可以做果汁,壞的比較嚴(yán)重的水果可以把爛掉的部分切掉做成拼盤。
記者在“E佳鮮果”操作間發(fā)現(xiàn)還有已經(jīng)爛掉的香蕉,“E佳鮮果”店長讓記者把已經(jīng)爛掉的香蕉藏到貨架下面,并向記者透露,爛香蕉可以做奶昔。
“E佳鮮果”連鎖店竟然偷偷用爛水果制作成水果拼盤、鮮榨果汁、奶昔,
不僅欺騙了消費(fèi)者,
更會對消費(fèi)者的身體健康造成傷害,
但“E佳鮮果”連鎖店員工不以為恥,
店長對此事也是心知肚明。
還聲稱:“使用爛水果可以,但不要讓顧客看到”。
看來“E佳鮮果”連鎖店對顧客心里的掌握還是有一套。并聲稱,爛水果美容后做成拼盤。如果不告訴顧客,顧客根本看不吃來。
店長:
爛水果若扔了“損耗大不劃算”
對于店里的員工把爛水果美容后再銷售一事,店長是否知情呢?
店長要求爛水果都利用
只要不被顧客看到
“E佳鮮果”店長表示,爛水果丟掉消耗會非常大。為了追求利益,爛水果可以用來榨果汁、做奶昔、做水果拼盤。
“E佳鮮果”店長向記者透露,使用爛水果是的可以,要在顧客看不到的范圍之內(nèi)使用。
專家提醒勿食用爛水果
切除霉?fàn)部分后食用也不行
爛水果究竟能不能吃?今天下午記者就此采訪了中南大學(xué)湘雅醫(yī)院,醫(yī)生表示:水果在腐爛過程中有害微生物容易快速繁殖。因此,認(rèn)為只要把霉?fàn)部分切除仍可食用的想法是錯誤的。
經(jīng)視大調(diào)查記者報道
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