5月20日至5月27日是全國糧食科技宣傳周，今年的主題為“發(fā)展糧油科技，增加優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，保障主食安全”。為配合此項(xiàng)活動(dòng)，湖南省湘潭市糧食局在市軍糧供應(yīng)站開展宣傳活動(dòng)，普及糧食科技知識(shí)。

　　當(dāng)?shù)鼐蹖毥痍弧⑻烊斯葮I(yè)、唐臣糧油等10余家糧油企業(yè)參加此次集中宣傳。在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，糧油專家現(xiàn)場(chǎng)教市民如何識(shí)別大米的品種、質(zhì)量，如何科學(xué)保管、食用等糧油科普知識(shí)；發(fā)放糧油食品資料，向市民推介本地精品糧油產(chǎn)品；設(shè)立展板，宣傳糧油質(zhì)量安全和愛糧節(jié)糧科普知識(shí)，引導(dǎo)市民從食品安全的源頭重視食品安全、樹立節(jié)儉和健康意識(shí)。

　　湘潭市糧食局還開放糧食科學(xué)實(shí)驗(yàn)室，讓群眾了解糧食產(chǎn)后質(zhì)量控制、節(jié)糧減損、加工轉(zhuǎn)化等科學(xué)知識(shí)；送節(jié)糧知識(shí)進(jìn)社區(qū)，組織機(jī)關(guān)干部在聯(lián)點(diǎn)社區(qū)進(jìn)行大力宣傳，普及科學(xué)購糧、存糧、烹飪、節(jié)糧等知識(shí)和技巧，贈(zèng)送節(jié)油壺、節(jié)米器等宣傳品，讓社區(qū)居民養(yǎng)成良好的生活和飲食習(xí)慣；推廣科學(xué)儲(chǔ)糧新技術(shù)，邀請(qǐng)儲(chǔ)糧專家到聯(lián)點(diǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)向農(nóng)戶現(xiàn)場(chǎng)講解、指導(dǎo)科學(xué)儲(chǔ)糧新技術(shù)，提高農(nóng)戶儲(chǔ)糧水平。

　　此次活動(dòng)共發(fā)放宣傳冊(cè)等資料1380余份，參加活動(dòng)群眾620多人，接受群眾咨詢260余人次。