對(duì)不少優(yōu)質(zhì)吃貨而言,能吃遍全球米其林餐廳就是一種終極享受。今年初,打著“米其林餐廳”旗號(hào)的“正斗粥面專家”在長(zhǎng)沙開店了,一時(shí)吸引不少吃貨臨門。然而,市民周先生消費(fèi)后卻大為失望,以“欺騙消費(fèi)者”為由,將餐廳告上了法庭。
近日,長(zhǎng)沙市開福區(qū)人民法院作出了一審判決,判該店賠償周先生1元并道歉。
【原告】
借“米其林”造勢(shì),誤導(dǎo)消費(fèi)者
被告的“正斗粥面專家”開在長(zhǎng)沙市開福區(qū)華創(chuàng)國(guó)際廣場(chǎng)購物中心一層,建店之初,其正門口便高掛“米其林星級(jí)食肆”的字樣,吸引了不少食客。當(dāng)聽說這個(gè)店子的名氣后,2月21日晚上,長(zhǎng)沙的周先生便帶著妻子一同來這里用餐。
“吃了正斗鮮蝦云吞面和宮廷桂花糕,共消費(fèi)50元,這沒預(yù)想的那么好吃,大為失望!敝芟壬莻(gè)美食愛好者,也是一名律師,“米其林星級(jí)食肆是吃貨向往的天堂,可到這里吃了才發(fā)覺不對(duì);丶疑暇W(wǎng)一查,才知道香港正斗飲食集團(tuán)經(jīng)營(yíng)的個(gè)別門店的確是得到了米其林認(rèn)證,但長(zhǎng)沙的‘正斗粥面專家’門店并未在認(rèn)證門店名單中!
“打著米其林認(rèn)證餐廳的招牌招攬顧客,明顯是在誤導(dǎo)消費(fèi)者!敝芟壬浴捌垓_消費(fèi)者不法行為”為由,將長(zhǎng)沙正斗餐飲有限公司告上了法庭,索賠1元錢精神損失費(fèi),并請(qǐng)求法院判令該店向起訴人道歉,同時(shí)撤除店外廣告語“米其林星級(jí)食肆”字樣。
【被告】
當(dāng)庭道歉,并撤除廣告語
對(duì)于周先生的指控,被告長(zhǎng)沙正斗餐飲有限公司辯稱,其標(biāo)注沒有指明自己為“米其林”星級(jí)食肆,沒有誤導(dǎo)、欺騙消費(fèi)者的故意,不能同意原告周先生的訴求。
之所以出現(xiàn)這樣的情況,是該店在試營(yíng)業(yè)期間出現(xiàn)的疏漏。被告稱,他們本打算標(biāo)注香港正斗飲食集團(tuán)旗下餐廳獲得“米其林”認(rèn)證的榮譽(yù),以達(dá)到宣傳集團(tuán)的同時(shí)鞭策自己的目的。
法庭上,被告也表示“米其林”認(rèn)證制度是一年一認(rèn),一店一證,該店剛試營(yíng)業(yè),客觀上不可能取得認(rèn)證。故本著顧客至上的服務(wù)精神,被告在庭上向原告表示了由衷的歉意,同時(shí)已在第一時(shí)間撤除了上述標(biāo)注。
【法院】
店家賠食客1元精神損失費(fèi)
法院審理后認(rèn)為,經(jīng)營(yíng)者向消費(fèi)者提供有關(guān)商品或者服務(wù)的質(zhì)量、性能等信息時(shí),應(yīng)當(dāng)真實(shí)、全面,不得作虛假或者引人誤解的宣傳。
在本案中,被告在門口正上方標(biāo)注“香港正斗飲食集團(tuán)‘米其林’星級(jí)食肆”的字樣,足以引起消費(fèi)者注意。雖然標(biāo)注未明確被告取得相應(yīng)認(rèn)證,難以構(gòu)成虛假宣傳,但是內(nèi)容不全面、容易產(chǎn)生誤解,屬損害消費(fèi)者知情權(quán)的情形,應(yīng)向原告賠禮道歉并賠償損失。
綜上所述,開福區(qū)人民法院一審判決長(zhǎng)沙正斗餐飲有限公司向原告周先生賠禮道歉,同時(shí)賠償周先生1元人民幣。
調(diào)查
店家已修改正門“標(biāo)注”
6月8日上午11點(diǎn),記者來到了華創(chuàng)國(guó)際廣場(chǎng),在臨芙蓉路一側(cè)的廣告牌上,“正斗粥面專家,連續(xù)八年榮獲‘米其林’星級(jí)食肆”的標(biāo)注十分醒目。
記者來到“正斗粥面專家”門店前,其正門上方的標(biāo)注已經(jīng)修改為: “何洪記”香港希慎店、“正斗”上海國(guó)金店、“正斗”香港國(guó)金店等香港正斗飲食集團(tuán)旗下的門店榮獲了“米其林”星級(jí)食肆。
針對(duì)消費(fèi)者維權(quán)起訴,門店經(jīng)理表示無權(quán)對(duì)案件發(fā)表看法,也不作回應(yīng),婉拒了記者的采訪。
記者在采訪中了解到,長(zhǎng)沙正斗餐飲有限公司是香港正斗飲食集團(tuán)投資經(jīng)營(yíng)管理的企業(yè),系中外合資經(jīng)營(yíng)企業(yè),于2017年1月5日在長(zhǎng)沙華創(chuàng)國(guó)際廣場(chǎng)設(shè)店,經(jīng)營(yíng)范圍包括正餐服務(wù)、小吃服務(wù)和甜品制售。自店鋪成立以來,沒有在主流媒體上公開宣傳米其林內(nèi)容。
部門
我省目前尚無米其林認(rèn)證餐廳
究竟什么是米其林餐廳,為何吃貨們?cè)笧橹偪瘢繉?duì)此,湖南餐飲協(xié)會(huì)副秘書長(zhǎng)韋巍解釋,米其林是專門評(píng)點(diǎn)餐飲行業(yè)的法國(guó)權(quán)威鑒定機(jī)構(gòu),其通過對(duì)店鋪裝修、服務(wù)、菜品、人氣等領(lǐng)域進(jìn)行綜合考量,最終按不同星級(jí)來評(píng)定餐廳。
“據(jù)我所知,湖南目前還沒有一家米其林認(rèn)證的餐廳,全國(guó)就香港、澳門、上海等北上廣一級(jí)城市擁有,且數(shù)量極少!表f巍說,其中,最高檔次為三星食肆,目前僅香港和上海擁有。
韋巍認(rèn)為,米其林的牌子可以給餐廳帶來人氣,這也是部分餐飲店用來炒作的原因。但是,也不排除有些餐廳確是以米其林認(rèn)證為目標(biāo)的。“其實(shí)這樣的高標(biāo)準(zhǔn),也是能對(duì)餐飲業(yè)起到推動(dòng)作用,讓更多食客享受到高質(zhì)量的服務(wù)。”
延伸
何為米其林評(píng)級(jí)標(biāo)準(zhǔn)
記者整理網(wǎng)上資料了解到,在1900年,米其林輪胎的創(chuàng)辦人出版了一本供旅客在旅途中選擇餐廳的指南《米其林指南》。此后每年新推出的《米其林紅色寶典》被“美食家”奉為至寶,被譽(yù)為歐洲的美食圣經(jīng),后來它開始每年為法國(guó)的餐館評(píng)定星級(jí)。
在《米其林指南》上的餐館至少先要獲得“一副刀叉”的標(biāo)記,這種標(biāo)記是指南對(duì)餐館的基礎(chǔ)品評(píng)標(biāo)準(zhǔn),從“最高的5副到1副”不等,表明餐館的舒適度。在此之上的評(píng)選,才是米其林星級(jí),從一顆星到最高的三顆星,主要針對(duì)的是烹飪水準(zhǔn)。
一顆星★:是“值得”去造訪的餐廳,是同類飲食風(fēng)格中特別優(yōu)秀的餐廳;
兩顆星★★:餐廳的廚藝非常高明,是“值得繞遠(yuǎn)路”去造訪的餐廳;
三顆星★★★:是“值得特別安排一趟旅行”去造訪的餐廳,有著令人永志不忘的美味,據(jù)說值得打“飛的”專程前去用餐。
星星除了可以頒給餐廳,還可以用來獎(jiǎng)勵(lì)廚師。米其林每一年或是18個(gè)月都會(huì)重新評(píng)選,所以一家米其林三星級(jí)飯店的產(chǎn)生,往往要觀察好幾年才有可能確定。
律師說法
1元錢官司贏得了什么
打一場(chǎng)官司,耗時(shí)又費(fèi)力,資料打印費(fèi)都遠(yuǎn)比賠付的這1元錢多。那么,“一元官司”到底贏得了什么?
在日常生活中,很多消費(fèi)者都遇到過類似的情況,往往是商家打個(gè)折,道個(gè)歉,事情也就不了了之。為了一頓飯,鬧上法庭,消費(fèi)者的做法是否過于“較真”。
對(duì)此,原告周先生有自己的看法,“商家類似這種行為并不少見,放任不管,只會(huì)助長(zhǎng)了不良風(fēng)氣。打這個(gè)官司,就是要提醒廣大消費(fèi)者懂得維權(quán)!弊鳛橐幻蓭煟瑫r(shí)也是一名對(duì)美食有追求的吃貨,除了無法容忍商家的誤導(dǎo)、欺騙行為,他認(rèn)為更重要的是提醒廣大消費(fèi)者,提高維權(quán)意識(shí),學(xué)會(huì)使用法律的武器維護(hù)應(yīng)有的權(quán)利。
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