湖南省糧食集團(tuán)展廳內(nèi)吸引了不少采購商駐足。

外國采購商購買“青稞酸奶布丁”。

工作人員向采購商介紹“雙低菜籽油”。

眾多消費(fèi)者品嘗金健休閑食品。

工作人員向采購商介紹“青稞系列食品”。

　　9月14日，中國食品餐飲業(yè)創(chuàng)新發(fā)展大會(huì)暨2017中國食品餐飲博覽會(huì)（下簡稱“食餐會(huì)”）盛大開幕，來自世界各地的1200余家參展商和采購商齊聚星城。作為省內(nèi)重要受邀參展企業(yè)，湖南糧食集團(tuán)有限責(zé)任公司為采購商和消費(fèi)者帶來了種類豐富、健康營養(yǎng)的產(chǎn)品。

　　記者從展廳了解到，省糧食集團(tuán)的大米、油脂、面制品、米粉、速凍食品、休閑食品以及奶業(yè)等7大產(chǎn)業(yè)的300余種商品進(jìn)行參展。展廳內(nèi)設(shè)有互動(dòng)、免費(fèi)試吃專區(qū)，為采購商和消費(fèi)者帶來舌尖上的享受。

　　“我聽說這里有辣味的水餃，特地過來看看。”家住長沙的王叔叔一大早就排隊(duì)推著購物車來了食餐會(huì)的現(xiàn)場，在工作人員的介紹下，他購買了金健速凍水餃。在水餃試吃區(qū)域，現(xiàn)場工作人員介紹，金健水餃在傳統(tǒng)速凍食品的基礎(chǔ)上進(jìn)行了創(chuàng)新，結(jié)合湖南本土口味，辣椒、臘肉等填入到食材中，反響很好。

　　在此次食餐會(huì)上亮相的，還有全新推出的青稞系列產(chǎn)品。作為粗糧加工食品，金健青稞掛面的青稞添加量達(dá)到20%，口感細(xì)膩、面色均勻，風(fēng)味明顯，還有健脾養(yǎng)胃調(diào)節(jié)膽固醇的功效，使?fàn)I養(yǎng)與美味兼得成為了可能。

　　除各類型的傳統(tǒng)糧油產(chǎn)品之外，省糧食集團(tuán)還帶來了“酸奶+”系列產(chǎn)品。現(xiàn)場工作人員介紹，今年，湖南省糧食集團(tuán)已出口美國800多噸新品果凍，金健首創(chuàng)的酸奶果凍布丁采用金健桃花源牧場自產(chǎn)鮮奶制作成酸奶布丁，并加入果肉、果汁、果醬、糙米、紅豆、青稞等一系列對人體有益的營養(yǎng)成分，將產(chǎn)品的口感和營養(yǎng)完美融合在一起，重塑果凍在人們心中留下的不健康食品的形象，贏得了眾多國外采購商的青睞。