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居民房里藏田螺作坊

  加工環(huán)境堪憂  

根據爆料，記者來到了加工田螺的作坊——一個藍色雨棚的民房，一靠近民房，記者就聞到了腥臭味。

對于記者的出現(xiàn)，民房里的兩名男子有些警惕。記者循著氣味來到民房最里面，果然發(fā)現(xiàn)了一個加工作坊，地上擺著5大盆田螺，整個房間里污水橫流。

記者走進里面的隔間，隔間的地上放著不少調味料，而用來煮螺的高湯則是擺在廁所門口！起碼的衛(wèi)生條件，在老板眼里也成了過分要求“太講究”。按照老板的說法，處理好的田螺用廁所門口湯料和調味品煮熟就是夜宵店里的熱銷品——嗦螺。

不過讓人憂心的是，這樣一個加工環(huán)境簡陋、衛(wèi)生條件惡劣的作坊生產出來的嗦螺卻十分暢銷。作坊老板透露，他們加工的成品嗦螺，全部送進了長沙的夜宵店。

面包車每天定時全城發(fā)貨

  長沙數(shù)十家餐飲店均有采購 

田螺加工點的生產環(huán)境讓人大跌眼鏡，而這樣生產出來的嗦螺食品安全更是無法保證。按照作坊老板的說法，這里加工出來的成品嗦螺全部送到了夜宵店、大排檔，上了餐桌。那么，每天幾百上千份嗦螺究竟送進了哪些夜宵店？記者在隨后的幾天對作坊的送貨車進行了跟蹤。

6月11號下午4點，一臺湘A7S38W的面包車裝著兩大框嗦螺第一站就來到了漁人碼頭，停在了老長沙龍蝦館門口，把一筐子嗦螺搬進去之后面包車過福元路大橋來到江濱社區(qū)7棟的水簾洞燒烤店，同樣拿了一些嗦螺到店里面。

面包車離開這家燒烤店后，突然在一個十字路口加速，消失在了車流中。第二天，記者再次來到西二環(huán)的加工點。

6月12號下午3點， 湘A7S38W面包車一路向西經岳麓打道拐上了青山路，停在一家“笑哈哈美食”店門前，把嗦螺送進店里之后湘A7S38W面包車又來到銀星路，拿著一袋子嗦螺進了朝陽燒烤蝦蟹城。

隨后，湘A7S38W面包車又過福元路大橋來到了江濱社區(qū)，由于附近車流量大，記者再次跟丟。

6月13號下午3點半，湘A7S38W面包車又停在了漁人碼頭的老長沙龍蝦館門口，搬進去一箱后面包車過瀏陽河隧道沿湘江北路，來到了解放西路附近的一家老長沙蝦蟹館，車上還剩下的不少成品嗦螺也都被送到了五一商圈的幾家夜宵店。

這些從黑作坊出來的嗦螺被送進夜宵店之后，搖身一變就成了“現(xiàn)做現(xiàn)賣”的暢銷品。

而經過岳麓區(qū)市場監(jiān)督局的執(zhí)法人員核實，西二環(huán)的這個田螺加工點其實就是一個無證黑作坊，黑作坊被當場查封，執(zhí)法人員目前正在對嗦螺去向進行調查，經視大調查也將繼續(xù)關注。