保健品中加化學(xué)成分和西藥增強效果，豬肉中加瘦肉精，化妝品中汞超標，以前要檢測出這些問題，少則半個月，多則一個多月，檢測費用也很高，動輒上千塊，很多人中招后只好忍氣吞聲，放棄通過檢驗的方式討回公道。不過，今日就有專業(yè)人員運用快檢技術(shù)最快5分鐘檢測出問題，一起去看看。

　　桌面上堆放著食品、藥品、化妝品、保健品等20種樣品，旁邊還有很多新研發(fā)的檢測儀器，他們要在2個小時內(nèi)找出相關(guān)問題。

　　食品藥品中的非法添加劑，化妝品中的非法化學(xué)成分，真假保健品，這些都是日常生活中最常見的問題，而他們就是要用快檢的方法，在最短時間內(nèi)把問題全部檢測出來，每個問題可能只有幾分鐘的時間。

　　借助新研發(fā)的檢測儀器，經(jīng)過系統(tǒng)的培訓(xùn)，結(jié)合自身的專業(yè)知識，幾分鐘發(fā)現(xiàn)一個問題對他們來說不是難事。但以往要檢查這些項目，須經(jīng)過取樣、送檢、出結(jié)果等長達半個月的工作流程，快檢，不僅縮短了時間，還彌補了很多弊端。

　　廣東省藥品檢驗所所長黨委書記羅卓雅從事食品藥品檢測工作很多年了，她告訴記者，國家對食品藥品有一套檢驗標準，以往檢測就是對照標準一一排除，但隨著科技的進步，犯罪分子會巧妙地避開這些檢驗項目，非法添加其他有害身體健康的物質(zhì)。

　　保健品非法添加化學(xué)成分，通過虛假宣傳欺騙老人的案例非常多。深圳福田區(qū)檢查員巢琳琳就是專門從事化妝品和保健品的檢查工作，她對此深有感觸。

　　深圳福田區(qū)檢測員巢琳琳告訴記者，對于免費推銷、贈送、價格虛高的保健品，建議大家不要使用，因為這里面最容易添加非法添加劑或者它們根本就是沒有效果的，一般的保健食品用的是中藥材或者中藥，但最常見的降糖功效，目前國家還沒有針對性中藥材。

　　保健品不是萬能的，更不可隨便食用。因為每個人體質(zhì)不同，亂用保健品有時會對健康造成極大的損害。

　　所以，如果想買保健品，要先到正規(guī)醫(yī)院找醫(yī)生開處方后方可購買。另外，如果對所買保健品質(zhì)量產(chǎn)生懷疑，可以請有關(guān)部門用快檢技術(shù)辨別真?zhèn)�。因為快檢技術(shù)和設(shè)備將在全省范圍內(nèi)普遍推廣使用。