近日

國家食藥監(jiān)總局

專項(xiàng)檢查水產(chǎn)品

發(fā)現(xiàn)違規(guī)使用禁藥嘅情況比較突出

其中廣州有多家單位上咗黑榜

有一家酒樓嘅明蝦

仲被檢出有致癌物

呋喃唑酮代謝物

不過

哩家酒家

完全無受到“黑榜”嘅影響

生意好到不得了

酒樓經(jīng)理話

舊年11月份

的確有食藥監(jiān)局嘅人過來抽檢

距哋喺今年１月份

就接到通知話滴蝦有問題

于是又進(jìn)行咗第二次抽檢

不過檢測嘅結(jié)果就顯示

魚池嘅水質(zhì)係無問題嘅

G4記者了解到

哩種稱為呋喃唑酮嘅藥物

可以延長海鮮嘅保質(zhì)期

不過由于對人體有致癌嘅影響

國家農(nóng)業(yè)部已經(jīng)明令禁止使用

不過上黑榜嘅酒樓就話

酒樓攞貨返嚟賣嘅蝦唔多

得10幾斤

當(dāng)日就可以賣曬

無必要放保鮮藥落去

隨后，記者又去到咗

另一家上黑榜嘅酒樓

佢哋銷售嘅桂魚

被檢出有孔雀石綠

哩種藥物可以為水體消毒同預(yù)防魚病

不過對人體嘅免疫系統(tǒng)同

繁殖系統(tǒng)都有影響

同樣都係禁用藥

接到通知話果批次嘅

桂魚有問題之后

酒樓方面就相當(dāng)重視

一方面無再進(jìn)購桂魚

另一方面將魚池都消毒同換水

以上兩家酒樓都話

佢哋攞貨

一般都係睇水產(chǎn)檔口嘅營業(yè)執(zhí)照

同海鮮嘅檢測報(bào)告

不過問題在于

檢測報(bào)告?zhèn)S抽檢嘅結(jié)果

可能一兩個(gè)星期先抽檢一次

而佢哋就每日都攞貨

唔包保攞嘅每一批貨都有檢測過

琴日上晝

G4記者嚟到咗黃沙水產(chǎn)市場

管理處嘅溫小姐話俾我哋知

佢哋水產(chǎn)市場嘅

多寶魚、黑魚、桂花魚等

水產(chǎn)品都未發(fā)現(xiàn)有使用禁用藥物

賣咗十幾年多寶魚嘅

張先生就話

佢哋多寶魚嘅進(jìn)貨地

多數(shù)會選擇遼寧、山東等

一滴有資質(zhì)嘅大型養(yǎng)殖場

保證每一車魚嚟到哩度

藥檢各方面都係合格嘅

運(yùn)送車都會有一份

喺產(chǎn)地嘅檢測報(bào)告

而當(dāng)多寶魚喺水產(chǎn)市場上架前

市場管理方

亦都會委托第三方機(jī)構(gòu)

對所有喺養(yǎng)殖期間嘅水產(chǎn)品

進(jìn)行檢測

而另一檔賣桂花魚五六年嘅佳叔話

佢嘅進(jìn)貨商

多數(shù)選擇順德、光明等地嘅

小魚塘養(yǎng)殖戶

每次進(jìn)貨

佢同養(yǎng)殖戶唔單止簽訂咗協(xié)議

仲會搵到當(dāng)?shù)貑�居委為養(yǎng)殖戶“背書”

而且仲有經(jīng)過水產(chǎn)市場嘅檢測

一旦發(fā)現(xiàn)水產(chǎn)品

檢測結(jié)果呈陽性

管理處會立刻勒令商戶停業(yè)整改

以及銷毀水產(chǎn)品