我們小時候都聽過一首兒歌

是這樣唱的

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而現(xiàn)實(shí)版老鼠掉到“金銀窩”的案例來了

而且事情就發(fā)生在南京

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“當(dāng)時我正站在油炸窗口等餐，發(fā)現(xiàn)油鍋旁邊蹲著一只活老鼠�！睋�(jù)目擊者郭女士向記者回憶，4月21日晚，她和同事一行人到紫峰購物廣場五樓的南京大牌檔吃飯，考慮到吃飯的人太多，就想打包。

在窗口等餐時，“我注意到油鍋旁邊有一個細(xì)長線的東西，離近了仔細(xì)一瞧竟然是一只大老鼠�！惫�女士說。

廚師看到老鼠后，“直接用手去抓沒抓到，轉(zhuǎn)身就從廚具上拿起做飯地勺子進(jìn)行撲打”，郭女士認(rèn)為，廚師的處理方式并不妥，用廚具撲打會造成二次污染。

郭女士說，后來老鼠從等餐窗口又跑到用餐區(qū)，整個飯店上演了一場捕鼠大戰(zhàn)。

老鼠蹲在南京大牌檔油鍋上

視頻截圖

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后來，餐廳服務(wù)人員說老鼠被抓到了，但她并沒有看到抓到的老鼠。

老鼠就蹲在自己要吃的食物旁邊，郭女士有些介意，就選擇了退單，其他顧客也有人選擇退單，當(dāng)時一些女性顧客尖叫不止。

當(dāng)晚，郭女士向該餐廳負(fù)責(zé)人討要說法，但被告知店長正在休假，索要其聯(lián)系方式也被拒絕。她說，留下自己的聯(lián)系方式后，涉事餐廳也一直沒有聯(lián)系。

南京鼓樓區(qū)市場監(jiān)督管理局湖南路分局

提供的涉事餐廳檢查滅殺老鼠記錄

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工商登記資料顯示，涉事餐廳為“南京大牌檔美食文化有限公司”，目前在南京共有10余家分店，是南京地區(qū)知名餐飲企業(yè)。

4月25日上午，記者致電南京大牌檔紫峰店，一名王姓經(jīng)理回應(yīng)說，作為餐飲行業(yè)，老鼠存在也在所難免，只能想辦法規(guī)避，不可能完全做到一個沒有。

店長盧要告訴記者，門店和專業(yè)滅蟲捕鼠企業(yè)簽訂了相關(guān)合同，一月兩次定期檢查滅殺，自己店里平時也會組織清理滅鼠行動。

盧要稱，在此之前店里并沒有出現(xiàn)過活老鼠，但畢竟附近餐廳很多，不止自己一家，老鼠具體哪來的并不能準(zhǔn)確得知。對于受到驚嚇的顧客，她表示會送上水果進(jìn)行慰問。

25日，南京市鼓樓區(qū)市場監(jiān)督管理局食品科科長李文達(dá)向記者表示，已對此事進(jìn)入調(diào)查了解，根據(jù)該局湖南路分局的現(xiàn)場檢查結(jié)果，涉事餐廳最近一次消殺捕鼠是4月10日。

“小老鼠”認(rèn)為“貓”不在家？

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對于餐飲業(yè)的衛(wèi)生問題

直接關(guān)系到老百姓的健康甚至生命

希望每位餐飲店的老板都可以認(rèn)真對待

各位監(jiān)管部門也要更加嚴(yán)格