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炎炎夏日
冰鎮(zhèn)啤酒加上美味海鮮
一定是許多街坊的最?lèi)?ài)
不過(guò)吃海鮮時(shí)
可要看清楚再動(dòng)口
免得像下面這對(duì)夫婦一樣
吃到最后大倒胃口
(圖片來(lái)源于網(wǎng)絡(luò))
廣東惠州街坊小朱在家里叫了外賣(mài)
點(diǎn)的是半熟的
肥美可口的生蠔刺身
十二只生蠔吃剩最后一只時(shí)
夫婦倆突然有驚人的發(fā)現(xiàn)
街坊 小朱:“一條挺長(zhǎng)的蟲(chóng)子,看起來(lái)跟寄生蟲(chóng)很像,還沒(méi)有死,是活動(dòng)的。”
↓蠕動(dòng)的蟲(chóng)子 ↓
據(jù)小朱回憶
最后一只生蠔的縫隙中
一條紅色長(zhǎng)約5公分的蠕蟲(chóng)
緩緩爬出
蟲(chóng)子上還長(zhǎng)著多條“腿”
表現(xiàn)相當(dāng)生猛
在餐盒上不停蠕動(dòng)
而此時(shí)
小朱夫婦已經(jīng)吃下了11只生蠔
非常擔(dān)心已經(jīng)
不慎吃下了這種蟲(chóng)子
會(huì)對(duì)健康造成危害
小朱趕緊找賣(mài)家反映
結(jié)果是越聽(tīng)越生氣
賣(mài)家解釋說(shuō)
生蠔里長(zhǎng)蟲(chóng)是正,F(xiàn)象
這種蟲(chóng)子是海蚯蚓
俗稱紅蟲(chóng)
蟲(chóng)子越生猛
說(shuō)明生蠔越新鮮
街坊 小朱:“畢竟吃進(jìn)肚子里的東西,不能隨便聽(tīng)就相信。萬(wàn)一以后有什么毛病,也不知道找誰(shuí)。”
那么這條蠕動(dòng)的紅色蟲(chóng)子
到底是什么東西?
誤食后會(huì)不會(huì)對(duì)
健康有影響呢?
記者隨后也走訪了農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場(chǎng)
有多年養(yǎng)蠔經(jīng)驗(yàn)的批發(fā)商表示
這種寄生的蟲(chóng)子確實(shí)沒(méi)有危害
反而相當(dāng)有營(yíng)養(yǎng)
海產(chǎn)品批發(fā)業(yè)內(nèi)人士 黃小姐:“是海釣用的小蚯蚓,其實(shí)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是很高。”
有業(yè)內(nèi)人士解釋說(shuō)
就像青菜里往往有菜青蟲(chóng)一樣
生蠔、螃蟹、小青口等海產(chǎn)中
也會(huì)有很多小生物
寄生在外殼上生長(zhǎng)
而小朱發(fā)現(xiàn)的蟲(chóng)子
很可能是趁生蠔在呼吸時(shí)
鉆進(jìn)蠔殼內(nèi)的
并不是原本就存在于
蠔肉里的寄生蟲(chóng)
近年來(lái)
因?yàn)檫M(jìn)食生鮮而出現(xiàn)
寄生蟲(chóng)感染的案例屢見(jiàn)不鮮
到了夏季更為高發(fā)
由于寄生蟲(chóng)感染有一定潛伏期
初期往往被當(dāng)做
普通腸胃病來(lái)處理
醫(yī)生提醒
一旦腸胃不適癥狀一直沒(méi)有改善
就要考慮是不是發(fā)生了寄生蟲(chóng)感染
惠州第三人民醫(yī)院消化科主任 馬松炎:“可以做一些必要性的檢查,比如血常規(guī)、刺穿細(xì)胞技術(shù)等,也可通過(guò)大便檢查,看看有沒(méi)發(fā)現(xiàn)寄生蟲(chóng)卵或寄生蟲(chóng)體,再進(jìn)行進(jìn)一步診斷。”
無(wú)論是湖泊野生
或是養(yǎng)殖的河鮮
存在寄生蟲(chóng)的可能性
都非常大
街坊們一定要煮熟后再食用
即使深海生鮮
也不可盲目生吃
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