這些信息的存在，不少市民對于出現(xiàn)在餐桌上的螺多了個(gè)心眼。有重慶市民向第1眼反映，他發(fā)現(xiàn)，他在九濱路吃的田螺好像是福壽螺冒充的，而且一整條街賣的都是這種螺。他擔(dān)心，這種螺會(huì)存在食用的風(fēng)險(xiǎn)。

采訪中，第1眼記者首先找到了報(bào)料市民提到的這家大排檔進(jìn)行暗訪，點(diǎn)了一份菜單上的“辣子追命螺”，服務(wù)員稱是田螺，可從樣子上看，不大像田螺。

面對第1眼記者的進(jìn)一步追問，服務(wù)員和店面經(jīng)理都堅(jiān)持說，菜盤子里的就是田螺。那么，它的真實(shí)身份到底是什么呢？記者將在這家店買到的“田螺”，拿到重慶水產(chǎn)研究所進(jìn)行了鑒定，所謂的“田螺”，其實(shí)就是福壽螺。離開九濱路，第1眼記者找到了渝北一家主營田螺的大排檔，點(diǎn)了一份菜單上的“香辣田螺”。這會(huì)是田螺嗎？老板表示，她是從外地來重慶做生意的，在她的家鄉(xiāng)，這個(gè)被稱為福壽螺，但重慶本地都叫它“大田螺”。老板說，他們是從渝中區(qū)西三街水產(chǎn)品市場采購的，他們在這個(gè)市場很難買到真正的田螺。隨后，第1眼記者走訪了渝中區(qū)西三街水產(chǎn)品市場發(fā)現(xiàn)，大多商家都把所賣的螺稱為田螺。在第1眼記者反復(fù)追問下，一位商家承認(rèn)，其實(shí)這種螺應(yīng)該叫福壽螺。

第1眼記者將在水產(chǎn)品市場買到的所謂“田螺”，也拿到重慶水產(chǎn)研究所進(jìn)行了鑒定，結(jié)果依然是三個(gè)字：福壽螺。工作人員向記者展示了真正的田螺。記者特意拿了一只田螺和一只福壽進(jìn)行對比。水產(chǎn)研究所的專家表示，區(qū)分田螺與福壽螺的方法，其實(shí)非常簡單：一個(gè)是田螺的螺旋塔高一些，福壽螺的塔比較平；另一個(gè)區(qū)分是，福壽螺的表面比較光滑，而田螺的殼上有粗糙的縱向條紋。那么，福壽螺到底可不可以食用呢？第1眼記者向重慶市食品藥品監(jiān)督管理局進(jìn)行了咨詢。工作人員表示，目前沒有法規(guī)禁止銷售和食用福壽螺，但由于它們生長在淡水河流中，身上難免會(huì)夾帶寄生蟲，使用時(shí)必須烹飪得當(dāng)。工作人員還說，關(guān)于福壽螺冒充田螺售賣一事，他們會(huì)進(jìn)行取證調(diào)查。采訪中，重慶水產(chǎn)研究所的專家也表示，螺類都可能感染寄生蟲，只是福壽螺比田螺更易攜帶一種叫“廣州管圓線蟲”的寄生蟲。專家建議，食用螺類時(shí)務(wù)必進(jìn)行長時(shí)間高溫消毒。據(jù)《中國國家地理》的博物雜志稱，福壽螺源于亞馬遜流域，上世紀(jì)70年代，一個(gè)華僑把福壽螺卵帶到臺灣，開始作為食物養(yǎng)殖。緊接著，廣東中山也開始引進(jìn)，飛快地蔓延全國。后來人們發(fā)現(xiàn)，這種螺繁殖能力極強(qiáng)，它產(chǎn)卵不受水的限制，能爬到岸上產(chǎn)卵，很容易跨水塘擴(kuò)散。90年代，人們開始發(fā)現(xiàn)福壽螺的口感并不好，一些養(yǎng)殖戶認(rèn)為，這樣的螺市場前景不佳，放棄養(yǎng)殖。而清塘工作往往又不徹底，大量的福壽螺進(jìn)入了中國的自然水體。現(xiàn)在，福壽螺已經(jīng)被列入中國首批外來入侵物種，它的大量繁殖會(huì)對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和當(dāng)?shù)丨h(huán)境造成破壞。