為保證廣大消費者的飲食安全，近日省食藥監(jiān)局對豆制品、肉制品、飲料等食品進行抽檢，長春市心佳美食品有限公司生產(chǎn)的素食魷魚絲、綠園區(qū)段景洋新天地超市銷售的標稱東豐縣奧爽礦泉飲品有限公司等11批次產(chǎn)品不合格，其中，樺甸市鵬珅福利食品有限公司生產(chǎn)的牛板筋菌落總數(shù)超標137.5倍。 
據(jù)悉，省食藥監(jiān)局抽檢豆制品19批次，不合格樣品1批次；
肉制品34批次，不合格樣品4批次；
飲料30批次，不合格樣品3批次。
1、標稱長春市心佳美食品有限公司生產(chǎn)的素食魷魚絲（其它豆制品），脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）檢出值為0.17g/kg，標準規(guī)定為不得檢出。
2、蛟河市草根兒食品超市銷售的標稱天龍開納利食品加工部生產(chǎn)的牛板筋，菌落總數(shù)檢出值為120000CFU/g，標準規(guī)定為≤80000CFU/g；脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）檢出值為1.71g/kg，標準規(guī)定為≤0.5g/kg。
3、四平遼河農(nóng)墾管理區(qū)為民超市銷售的標稱樺甸市鵬珅福利食品有限公司生產(chǎn)的牛板筋（醬鹵肉制品）（生產(chǎn)日期為2017年3月20日），菌落總數(shù)檢出值為1300000CFU/g，標準規(guī)定為≤80000CFU/g。
4、四平遼河農(nóng)墾管理區(qū)為民超市銷售的標稱樺甸市鵬珅福利食品有限公司生產(chǎn)的牛板筋（醬鹵肉制品）（生產(chǎn)日期為2017年5月6日），菌落總數(shù)檢出值為11000000CFU/g，標準規(guī)定為≤80000CFU/g。
5、四平遼河農(nóng)墾管理區(qū)為民超市銷售的標稱樺甸市鵬珅福利食品有限公司生產(chǎn)的牛板筋（醬鹵肉制品）（生產(chǎn)日期為2017年4月8日），菌落總數(shù)檢出值為3400000CFU/g，標準規(guī)定為≤80000CFU/g 。
6、綠園區(qū)段景洋新天地超市銷售的標稱東豐縣奧爽礦泉飲品有限公司生產(chǎn)的長白山天然弱堿性水（生產(chǎn)日期：2017-01-18），偏硅酸檢出值為46.9mg/L，標準規(guī)定為57.69mg/L～60.49mg/L。
7、綠園區(qū)段景洋新天地超市銷售的標稱東豐縣奧爽礦泉飲品有限公司生產(chǎn)的長白山純天然礦泉水，偏硅酸檢出值為1.6mg/L，標準規(guī)定為57.69mg/L～60.49mg/L。
8、綠園區(qū)段景洋新天地超市銷售的標稱東豐縣奧爽礦泉飲品有限公司生產(chǎn)的長白山天然弱堿性水（生產(chǎn)日期：2016-05-28），偏硅酸檢出值為46.2mg/L，標準規(guī)定為57.69mg/L～60.49mg/L。
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對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，企業(yè)所在地長春、吉林、四平、遼源、延邊市（州）食品藥品監(jiān)管部門已按照《中華人民共和國食品安全法》的規(guī)定，責令生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)及時采取下架、召回等措施。吉林省食品藥品監(jiān)督管理局已要求長春、吉林、四平、延邊市（州）食品藥品監(jiān)管部門對不合格產(chǎn)品的生產(chǎn)經(jīng)營者進一步調(diào)查處理，查明生產(chǎn)不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量和成因，制定整改措施。
省食藥監(jiān)局提示廣大消費者，購買食品時要通過正規(guī)可靠渠道并保存相應購物憑證，要看清外包裝上的相關(guān)標識，如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱和地址、成分或配料表、食品添加劑、QS標識等是否齊全；查看真空包裝是否漏氣漲袋、有沒有變質(zhì)；不要購買無廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的產(chǎn)品，不要購買超過保質(zhì)期的產(chǎn)品。
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