月餅，寄托了咱們中華民族渴望團(tuán)圓的期冀。

       中秋臨近，月餅君已開(kāi)始刷屏模式了。朋友圈、淘寶、微博、扣扣群，說(shuō)的都是什么什么月餅好吃，什么什么月餅多貴啊~愛(ài)烘焙的你當(dāng)然是討論月餅怎么做啦~

       這時(shí)的你似乎想起自家的月餅好像還沒(méi)著落，腫么辦？出去買唄，有錢還怕買不到好的么？

       但是！在今天，看完這篇文章之后，你會(huì)發(fā)現(xiàn)，有錢還真不一定能買到“好月餅”！

       為什么呢？

        20萬(wàn)“毒蛋黃”一夜生成

       廣式月餅的必備材料就是咸鴨蛋，蓮蓉的香膩配合著蛋黃的芬芳，那滋味、口感實(shí)在讓人難以忘懷。

        而在深圳的某一黑暗加工坊，我們看到的則是這樣的：

       滿滿地一箱子的鴨蛋被堆放在一起浸泡著，白酒被浸泡了一輪又一輪的，整整20萬(wàn)個(gè)咸鴨蛋就這樣在這個(gè)不到100平方米的小作坊里做出來(lái)。做好的蛋黃則被直接送到附近的酒樓做月餅。

       要不是實(shí)在太臭了，影響到了附近的居民，這家黑暗作坊還不知要藏到什么時(shí)候~

       永不腐爛的月餅，堪比木乃伊

        一般來(lái)說(shuō)，月餅的保質(zhì)期都不會(huì)太長(zhǎng)的，畢竟是應(yīng)節(jié)食品嘛，估計(jì)有個(gè)兩個(gè)月的保質(zhì)期已經(jīng)算比較長(zhǎng)的了。

       然而，某地的盧先生在收拾房間時(shí)候卻發(fā)現(xiàn)了一盒3年前的月餅，并且驚奇的發(fā)現(xiàn)，月餅不僅餡料依舊新鮮，還泛著油光。

        這月餅的保質(zhì)期還真長(zhǎng)啊，放了3年居然絲毫沒(méi)有留下受到歲月侵襲的痕跡，看來(lái)防腐劑放的挺多的嘛！

      這樣的月餅真的稱得上是月餅么，這防腐技術(shù)跟木乃伊的制作都有的一比了~

偶滴神啊，哥還是買點(diǎn)新鮮的吧，比較靠譜！

       “現(xiàn)烤月餅”并不新鮮

        什么是現(xiàn)烤月餅?zāi)�？就是�?dāng)著你面，做月餅皮，上餡料，進(jìn)烤箱，出爐這樣子。

        哎，那很不錯(cuò)吧！這樣的月餅應(yīng)該可以吧，很新鮮啊~

但是�。�！

        大家是否忽略了一點(diǎn)，餡料的是否新鮮呢？我們只能判斷它是新鮮烤出來(lái)的，可能是烘烤的過(guò)程中是無(wú)添加，純新鮮的制作，但誰(shuí)又能保證制作它的餡料是否新鮮呢？

        大家都知道餡料的制作是比較考驗(yàn)功夫的，往往那么一點(diǎn)的餡料就要折騰幾個(gè)小時(shí)，商家又怎么可能現(xiàn)場(chǎng)炒餡啊~所以用的都是現(xiàn)成的餡料。

那么，問(wèn)題來(lái)了，這樣“新鮮”的月餅，你真的敢吃么？

       絕望了，這個(gè)世界到底腫么了，我只想靜靜地買個(gè)月餅好過(guò)節(jié)而已，難道這么簡(jiǎn)單的愿望都不能滿足我么？

        NO NO NO ，還有一個(gè)辦法呢！俗話說(shuō)的好，自己動(dòng)手，豐衣足食�。�

        買來(lái)的月餅不新鮮，不健康，我自己做就是唄，什么煩惱都木有了。想要什么餡自己炒，什么款自己捏，愛(ài)咋咋地~