在哈爾濱的大街小巷

幾乎隨處都能見(jiàn)到“地利生鮮”

想必大家也都并不陌生

近日，有市民吐槽地利生鮮

熟食沒(méi)遮擋不衛(wèi)生 

是不是真的像大家說(shuō)的一樣

熟食“裸賣(mài)” 散裝咸菜沒(méi)生產(chǎn)日期

水果帶袋上秤重復(fù)收袋子錢(qián)呢

記者走訪了12家“地利生鮮”

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 19日晚，記者來(lái)到地利生鮮十字街店，一進(jìn)店就在門(mén)邊發(fā)現(xiàn)了一處售賣(mài)散裝熟食的桌子，放著熏醬好的豬肝、豬頭肉等，除了部分豬肝有保鮮膜覆蓋，其余基本都是裸露著售賣(mài)。

記者看到，雖然銷(xiāo)售人員戴了口罩，但顧客都沒(méi)有，而且顧客和售貨員都是在熟食上方直接數(shù)錢(qián)交易。此外，桌子緊挨著擋風(fēng)門(mén)簾，進(jìn)進(jìn)出出的顧客會(huì)將門(mén)簾子來(lái)回推拽，由于熟食上方?jīng)]有任何遮擋，灰塵飛沫很容易污染食品。記者在該店還看到，專(zhuān)門(mén)售賣(mài)熟食區(qū)的區(qū)域里，紅腸和雞脖子等食品同樣也是在毫無(wú)遮擋的情況下售賣(mài)的。

20日，記者在地利生鮮新陽(yáng)路店內(nèi)看到，一堆已經(jīng)扒好的菠蘿蜜果肉，與其他有果皮的水果一樣，沒(méi)有包裝直接散放在柜臺(tái)上。“別買(mǎi)這個(gè)了，太容易落灰了�！笨吹接浾哒�在留意菠蘿蜜，正在買(mǎi)水果的市民呂阿姨說(shuō)，在其他超市或者街上賣(mài)榴蓮和菠蘿蜜，一般都是扒好后裝盒并用保鮮膜包好，這么裸著放的感覺(jué)不太干凈。

法規(guī)怎么說(shuō)

哈市食藥監(jiān)局介紹，熟食屬于散裝食品的一種，根據(jù)國(guó)家《食品安全法》和《流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)督管理辦法》的規(guī)定，要求經(jīng)營(yíng)者銷(xiāo)售時(shí)配有相應(yīng)的保障安全設(shè)施，以及符合需要的溫度、空間隔離等特殊設(shè)施。

隨后，記者來(lái)到地利生鮮鴻翔路店，該店二樓柜臺(tái)上放著多個(gè)不銹鋼的大盆，裝著辣白菜、八寶菜、芥菜絲等咸菜，也沒(méi)有玻璃擋板或保鮮膜等遮擋，直接裸露售賣(mài)。當(dāng)有顧客問(wèn)到咸菜能放幾天，銷(xiāo)售人員表示咸菜都是新來(lái)的，能放一周左右。

記者在柜臺(tái)附近看到，咸菜后方的牌子上粘貼了多張價(jià)簽，但僅寫(xiě)著各種咸菜的價(jià)格，沒(méi)有標(biāo)注生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等信息。

法規(guī)怎么說(shuō)

根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第六十八條規(guī)定，食品經(jīng)營(yíng)者銷(xiāo)售散裝食品，應(yīng)當(dāng)在散裝食品的容器、外包裝上標(biāo)明食品的名稱(chēng)、生產(chǎn)日期或者生產(chǎn)批號(hào)、保質(zhì)期以及生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者名稱(chēng)、地址、聯(lián)系方式等內(nèi)容。

“水果都帶袋上秤了，怎么還要再交購(gòu)物袋錢(qián)？”在道里區(qū)地利生鮮康安路店，記者聽(tīng)到剛購(gòu)買(mǎi)完蜜桔的市民劉女士抱怨道，這幸虧是桔子便宜，要是買(mǎi)點(diǎn)貴的東西，一個(gè)袋子上秤就得好幾毛錢(qián)。而市民孫女士也提出了質(zhì)疑，“有一次買(mǎi)獼猴桃時(shí)，光一個(gè)袋子就花了我將近1元錢(qián)，以前總覺(jué)得一個(gè)購(gòu)物袋沒(méi)多重，從那以后我都要求銷(xiāo)售員稱(chēng)完再裝袋�！�

記者在走訪地利生鮮超市時(shí)注意到，多數(shù)超市的水果銷(xiāo)售區(qū)，工作人員都是將水果帶袋上秤，而且稱(chēng)重時(shí)都是直接按水果的價(jià)格碼，并沒(méi)有按去皮鍵。采訪中有消費(fèi)者給記者算了算賬：生鮮超市每天能賣(mài)出至少上千個(gè)購(gòu)物袋，平均每個(gè)購(gòu)物袋多賣(mài)兩毛錢(qián)的話，收入相當(dāng)可觀。

記者隨后分別在地利生鮮超市的不同店面購(gòu)買(mǎi)了散裝零食、水果、豬肉、蔬菜，只有購(gòu)買(mǎi)蔬菜時(shí)先稱(chēng)重再裝袋，其余食品在需要購(gòu)物袋時(shí)都是直接帶袋一起稱(chēng)重。買(mǎi)回這些食品后，記者又分別拿電子稱(chēng)對(duì)這些食品進(jìn)行了稱(chēng)重，稱(chēng)重結(jié)果與購(gòu)物小票上的重量一致，商家稱(chēng)重時(shí)的確沒(méi)有去皮。

法規(guī)怎么說(shuō)

哈市市場(chǎng)監(jiān)管局市場(chǎng)價(jià)格監(jiān)督檢查處介紹，《消法》第十條規(guī)定：“消費(fèi)者在購(gòu)買(mǎi)商品或者接受服務(wù)時(shí)，有權(quán)獲得質(zhì)量保障、價(jià)格合理、計(jì)量正確等公平交易條件，有權(quán)拒絕經(jīng)營(yíng)者的強(qiáng)制交易行為。”

食品包裝袋的重量稱(chēng)出了食品的重量，這顯然談不上“計(jì)量正確”。經(jīng)營(yíng)者不得將包裝物的重量計(jì)入商品的凈重，不得缺短數(shù)量，不得拒絕消費(fèi)者對(duì)計(jì)量的復(fù)核。顯然，商家對(duì)于消費(fèi)者采取不告知、欺瞞的手法“帶包裝稱(chēng)重”，已經(jīng)侵害了消費(fèi)者的合法權(quán)益，屬于不當(dāng)?shù)美�，有違交易的公平原則。