都說民以食為天，隨著生活水平的提高，現(xiàn)在人們對食品的要求不僅僅是裹腹，更重要的是吃到健康美味的食品。

現(xiàn)代永和豆?jié){店就號稱讓食客“享受生活 ，享受豆?jié){”，這樣的口號讓人想起來很有食欲，可是在對商家的評論里卻有讓食客糟心的事。

從分量到食材再到口味 ，頻頻遭到食客投訴，那么現(xiàn)代永和豆?jié){真的像評論里說的那么差嗎？真探組記者來到現(xiàn)代永和豆?jié){孺子路店點餐。

一雙筷子多用途  夾完垃圾夾面條

短短一分鐘的時間記者就看到店內(nèi)有揮之不去的三只蒼蠅。

此時，另外一組記者來到象山北路店進行臥底調(diào)查。一進后廚就看到一名身著“現(xiàn)代永和豆?jié){”制服的男子，正在用一雙筷子拾掇地上的垃圾。他還說因為垃圾桶內(nèi)有殘留的熱水，為了把垃圾桶內(nèi)的垃圾壓實，而又避免燙到腳，就用一旁炊具上放著的 筷子作為工具。

用撿完垃圾的筷子煮面條，虧他想的出來，另一名工作人員正在打包米飯，而旁邊蹲著的一名工作人員竟然撿拾掉在地上的米飯放到打包盒里。

這時，旁邊的工作人員還語重心長的教導(dǎo)記者

蒸籠不清洗  直接再使用

在這家名為“現(xiàn)代永和豆?jié){”的中式快餐店內(nèi)，還有小籠包供應(yīng)，但您知道這小籠包的蒸籠是怎么清洗的嗎？

我們都知道反復(fù)經(jīng)高溫加熱的食用油不僅營養(yǎng)價值低。而且這種油對人體有一定的毒性作用，比如說千滾油就會破壞人體的免疫力。所以說循環(huán)使用次數(shù)的增多，其中致癌物也會呈幾何級數(shù)增長。都說餐飲是良心行業(yè)，商家有良心，顧客能放心。但是看了上面滴這些畫面，讓人不禁的想問一句，你的良心不會痛嗎？

三無包裝料  出處大起底

在現(xiàn)代永和豆?jié){象山北路分店那真探組記者發(fā)現(xiàn)。大部分菜品使用的都是速食包裝，但是包裝袋上并沒有任何相關(guān)生產(chǎn)日期，地址等標(biāo)志。    

為了查詢這些包裝產(chǎn)品的出處，真探組記者蹲守在現(xiàn)代永和豆?jié){象山北路店的后廚，直到看見店內(nèi)運貨的一輛車牌號為浙HZ1619的白色面包車出現(xiàn)。接著真探組記者跟隨這輛面包車來到南浦路六十二號的一家加工廠。這個加工廠并不大，隱藏在一條小巷子內(nèi)，只有一間紅色磚瓦房的廠房，幾名身穿現(xiàn)代永和豆?jié){工作服的工作人員正在裝貨卸貨。

在加工廠內(nèi)幾名工作人員正在包裝胡蘿卜干。旁邊一個沒有戴口罩與手套的男子配合另一名工作人員。包裝骨頭湯。

一間小小的加工廠，生產(chǎn)的調(diào)料包都將送往南昌所有現(xiàn)代永和豆?jié){店。一個不銹鋼桶內(nèi)裝滿了食品，隨處堆滿了包裝好的豆?jié){與調(diào)料，旁邊還隱約看見垃圾。削好的土豆、已經(jīng)包裝好的食材以及塑料筐把屋那堆得滿滿的。衛(wèi)生狀況令人擔(dān)憂，在確認(rèn)老人這間加工廠就是現(xiàn)代永和豆?jié){的供貨地之后，第二天真探組記者又跟著這輛車牌號為浙HZ1619的送貨面包車追蹤送貨地，然而，在跟到紅谷隧道入口處車輛失去蹤跡，于是真探組記者第二天選定紅谷灘新區(qū)豐和中大道的現(xiàn)代永和豆?jié){分店蹲守。

幾經(jīng)波折之后，終于在紅谷灘新區(qū)豐和中大道的現(xiàn)代永和豆?jié){豐禾店門口。看到從面包車?yán)锵聛韮擅�男子抬著一筐石材送送往現(xiàn)代永和豆?jié){店的后廚。